肝胆排毒不好吃什么比较好?
食物是最安全的药品,也是最好的保健品! 肝胆湿热的人,在饮食上应注意以下几点:
1、适当控制脂肪摄入。如果饮食中含有过多的脂肪,就会增加肝胆的负担,促使胆汁中胆固醇沉积,引发胆结石。患者平时要严格控制脂肪的摄入,烹调时尽量选择蒸、炖、煮等方式。含饱和脂肪酸高的肉类不宜多吃,每天摄入的蛋黄不能超过两个。可以适量吃一些富含必需脂肪酸的海鱼,以软化胆囊中的胆固醇,从而保护肝脏。
2、多喝水。多喝水有利于代谢废物及时排出体外,缩短其在体内停留的时间。每天最好饮水3000ml左右,不但能补充由于出汗流失的水分,还可以稀释胆汁,减少结石形成的机会。另外,早晨起床后可以空腹喝一大杯温开水,这样既能清洁肠道又有利于排便。不过,有肾结石或输尿管结石的患者应避免多喝饮料和水,以防尿液过多造成结石移动,加重病情。
3、摄取充足的蛋白质。人体所有的组织器官都由蛋白质组成,而肌肉更是由成千上万的肌纤维构成。如果没有足够的原料(蛋白质),这些纤维就失去了修复的可能。只有为机体提供充足的高质量蛋白,才能维持各器官的正常运转。所以,患有肝胆湿热症的病人应多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鱼肉、鸡蛋清、牛奶等。
4、多吃蔬菜水果。食用富含维生素和纤维素的食物,不仅有利于肝功能的恢复,还能促进胆汁分泌,加速脂肪的吸收和利用,防止脂肪肝的形成。患者在日常饮食中可多吃香蕉、苹果、柠檬、洋葱、大蒜、香菇、豆芽、韭菜、海带、海藻、紫菜、山楂、猕猴桃以及新鲜的豆类、谷物、水果、蔬菜等。 患者还应严格戒烟戒酒,因为烟酒不仅会直接损伤肝脏,还会间接通过影响内分泌系统和肾上腺皮质功能等而加重肝脏负担。