婴儿牛肉泥怎么做好吃?
首先,这个做法真的是浪费食材又不好吃! 婴儿饮食应该遵循的是少盐少糖、清淡饮食的原则。10个月以上的宝宝已经开始出牙,有了咀嚼能力,可以适当添加肉泥等辅食。但应该注意饮食的多样性,单一品种吃的过多会抑制孩子的食欲,影响其他食物的摄入。比如今天吃了牛肉,明天就换鸡肉,后天再换个鱼肉什么的……这样孩子才能全面吸收营养哦。 而且,刚出生不久的宝宝,口腔发育还不太完善,吞咽功能也不太健全(不会咽下空气)。给孩子吃研磨成糊状的食物,很容易呛到。即使宝宝已经懂得吞咽,也尽量别给孩子吃粘性大的食物,如糯米类。防止孩子发生吐奶、胃胀气等情况。
那为什么你的做法会浪费食材又不好吃呢? 小朋友肠胃功能还未发育成熟,肉类中的蛋白很难被他们胃酸分解,直接食用肉类很可能会引起消化不良。而你的做法,其实是将难度较高的吃肉步骤简单化了,却增加了孩子咀嚼的负担。这么小的宝宝,牙龈也很脆弱,你给他吃过于坚硬的肉类,他其实很难嚼得动。 最后,这些食物在宝宝的肚子里呆的时间过长,很容易变质,产生腐败物质,导致宝宝腹泻。
真正的辅食添加应该是从泥糊状的食品开始的。也就是把菜、水果洗净,剁碎后给宝宝喂食。宝宝长牙之后,可以根据实际情况逐步添加肉糜、肝泥、蛋黄等。 但要注意一次只加一种新食品,观察宝宝消化情况,3天左右没不良反应才增加另外一种。另外,刚添加辅食的宝宝,一日三餐应当继续喂食母乳或配方奶,以保证营养的均衡。