蜗牛配什么好吃?

晏孝昭晏孝昭最佳答案最佳答案

在苏州呆过四年,最爱的菜却是炒鸡蛋 不是苏帮菜不够高大上,真的,随便一个酒楼吃顿饭几百块就出去了,可我对那些雕龙画凤的菜实在没兴趣,油光发亮的不说,味道也是浓浓的香料味,不知道是不是每家都放很多糖,反正我吃的几家都是又甜又咸的味道很重,最后吃到嘴里真没什么滋味了,倒是路边几块钱一碗的面倒是被很多人推荐。

路遇一户人家正在做新酒(就是糯米经过发酵做成白酒的过程),好奇酒酿是怎样做出来的于是就买了一些,拿回家放在冰箱里面,第二天拿出来拌着白饭吃了,嗯,真好吃。 再后来自己做了酸奶,把买来的酒酿加到酸奶里一起吃,啊,人生美味呀! 在苏州也吃过松鼠鱼、响油鳝丝、酱爆藕丁……可是让我念念不忘的还是炒鸡蛋和这个酒酿酸奶。

后来回到武汉,也在一家很地道的饭店里吃过炒鸡蛋和酒酿,可怎么也不如记忆中的那两道菜。 也许是因为那时还太年轻,总觉得日子有无限可能,未来可期;也许是因为穷,总想着如何省下每一笔钱,所以每顿吃啥早就计划好了,今天吃这个明天吃那个。 现在钱花了许多,却总也找不到当初的味道了——并不是因为物价涨了,饭菜贵了,而是我们的味蕾被养得刁钻了,我们总是用“最好的”去苛求每餐饭,殊不知我们最应该珍惜的是眼前这简单而平凡的一蔬一饭。

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