柿子最好吃几个？
10月来了，意味着今年的柿子成熟了。作为土生土长的无锡人，我小时候对柿子的印象只有深秋和寒冬，因为在无锡有种植柿子的地方也就是太湖边的阳山、西山等地方，而每年要等到10月份才能去采摘。
那个时候的阳山水蜜桃名气可要比现在的名气大，而采摘水蜜桃的时间也是固定的在7月底到9月初，当然现在也有春季的水蜜桃上市了。而这个时候的柿子又刚刚成熟，一红一大片，非常诱人。摘一个柿子和摘一个水蜜桃一样简单。 只是好景不长，由于水土流失比较严重，近年来，阳山的树也越来越少了，能采摘柿子树的地方也在逐步减少中……
于是人们又开始寻找新的柿子产地，而我家乡附近有一家规模比较大的家庭农场，就引进了浙江东阳市的黄柿和临安市的青种柿子。说引进其实有点误会，因为这两种柿子原本就是在江苏苏州和无锡周边地区种植的，但是前些年由于市场对柿子的需求比较大，而且这两地的柿子质量也不错，所以外地客商纷纷前来收购，价格也不菲。不过这几年随着市场饱和，以及本地种植面积的增长，柿子价格相比前几年已经跌了不少。
黄柿是秋天成熟的柿子，青色的外皮，果型圆润饱满，味道甘甜，汁多无籽；青种的柿子是冬天下霜后成熟的，比黄柿要更小更瘦一些，外观呈青色或者绿棕色，表皮比较平滑，汁水也没有黄柿那么多。不管是黄柿还是青种柿子，只要经过简单的清洗，就可以直接食用了。 我喜欢吃柿子，尤其是喜欢把柿子做成果酱，拌着酸奶吃。只是现在生活条件好了，家家户户都有冰箱，再加上水果品种越来越多，人们对柿子的喜爱没有之前那么浓烈了。
记得小的时候，家里除了晒柿子饼，妈妈还会用白砂糖煮柿子，放凉以后装进玻璃瓶里，让我带着在学校喝。现在想起来那个甜味里面应该夹杂着柿子的涩味吧！可是当时我却很享受那种甜腻的感觉。
现在生活条件好了，超市里各种零食应有尽有，想吃柿子的季节也不用非得等到金秋。只不过我再也寻不回小时候那口味道醇厚、自带果香的味道了…… 全文字数不超过300字