自贡哪里美食好吃?
【冷吃系列】 来自贡必须吃冷吃,自贡的冷吃味道最正宗! 最出名的就是杨师傅冷吃,各种冷吃串儿,非常下饭,淘宝也有店铺。 杨师傅冷吃地址: 光大街57号附13号(近新公园) 小巷子里的店,不太好找~
还有一家黄焖鸡用的就是杨师傅的料,在汇东银都酒店旁边 另外推荐一家网上比较火的邓记味道冷吃,各种肉类都有,价格比杨师傅要贵一些 地址: 锦官城酒店旁小巷子内(近自流井) 这个店比较难找 【鲜锅系列】
在自贡除了火锅还不得不提起鲜锅,和火锅一样美味。 用猪骨熬制的鲜汤作锅底,搭配丰富新鲜的食材,让你一口尝尽山海之味。
张包铺鲜锅店地址: 新街6号附2号 张包铺是自贡老字号了,各种鱼鲜锅、兔鲜锅、脑花鲜锅都是一绝!
小谭豆花馆鲜锅地址: 新华路194号 小谭家的特色是脑花鲜锅,每天只卖四份,早早就卖完了,可以去晚了可就没啦!
周包子鲜锅地址: 盐道街50号 大名鼎鼎的周包子,各种鲜肉蔬菜都可以放在锅里煮,鲜香四溢。唯一不足的是座位比较少,需要拼桌哦~
【卤味系列】 来自贡当然也要试试这里的卤菜啦! 叶儿粑软软糯糯,配上满满的红糖馅儿,一口下去超满足!
二姐卤菜馆地址: 新街29号 我觉得二姐家的味道是最正宗的,各种卤菜都好吃到哭!
老李家叶儿粑地址: 青年路51号附8号 这家叶儿粑是在一个大玻璃盒子里加热卖的,热乎乎香喷喷,配着红糖馅儿,绝了!