广东哪些米好吃？
个人口味，仅供参考！ 广东人喜欢把米分为三种口感的，分别是糯米、香米和籼米（包括丝苗米）。其中香气最浓的是香米，糯软可口的是糯米，而丝苗米则属于籼米的一种，米粒细长苗条，具有弹性，用饭勺搅动汤水时，它也不会像糯米那样很快就成糊状。 按照传统分法，大米一般分为粳米（又称精米或短粒米）和籼米（又称长粒米）。两者的区别在于：粳米形状一般呈椭圆形或者圆球形，表面光滑，有光泽，腹白较小；籼米形状多为长条形，腹白较大，晶莹剔透。
我个人品尝下来觉得好的广东大米有以下这些：
1. 丝苗米 我一直觉得丝苗米是最好吃的广东大米之一了。丝苗米的颜色不是特别洁白，而是带一点点淡黄色的，所以也有人称之为“黄烟丝”。这种米煮出来的粥，会呈现嫩黄色，而且很有弹性，可以挂着碗壁。
2. 油粘米 油粘米是广东特产稻米品种之一，因为富含油质，所以蒸熟的米饭油光闪亮，所以又有“亮米”之称。用油粘米做的炒饭也很好吃哦~ 不过现在市场上售卖的油粘米很多都是非原生种，原生的油粘米香味更浓郁，且带有天然的甜味。
3. 野生稻 很多人应该没吃过野生稻做的米饭吧？在以前，野生稻主要用于喂猪，如今用来做大米了。据说用野生稻做出来的饭，味道跟丝苗米差不多，不过颜色要更深一些。 看完以上是不是已经流出口水啦？那就赶紧买点好吃的广东大米回家试试吧～