鸡炖魔芋好吃吗？
我吃过一次的，不好吃！ 做法比较麻烦的，要先将鸡肉熬成鸡汤，再把切成小块的魔芋放进去一起炖，最后加入调料品入味就可以了。味道其实是很鲜美的，但是我个人不喜欢这种食材搭配做出来的食物，所以没有留下什么照片。
不过我想推荐一个好吃的做法，就是魔芋烧鸭。原料除魔芋和鸭子外还应该准备姜、葱白、干辣椒、八角、桂皮、香叶等，做法如下。 先将鸭肉清洗干净剁成块，放入锅中加清水、料酒煮出血水，捞出冲洗干净浮沫，再将葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮、香叶放入锅中炒香，然后加入郫县豆瓣酱炒出红油，再放入焯过水的鸭肉一起翻炒，调入老抽、生抽、冰糖、盐继续炒，把酱料的味道炒出来后直接倒入砂锅焖一个小时左右（如果不着急可以直接小火煲一晚上），最后打开盖子撒上葱花就完成啦~ 做好的魔芋烧鸭看起来红亮诱人，尝一口咸香辣兼备，特别下饭！