用什么包饭好吃吗?
不知道你说的什么,所以不好具体说用啥食材做的好吃……但包饭好不好吃和个人口味关系很大! 我认识的一些韩国朋友就不爱吃包饭里面放泡菜,觉得味道重。而有些不太会说韩语的外国人就特别爱吃这种咸辣口的搭配~ 还有的人不爱吃鸡蛋,有的人却觉得有鸡蛋的包饭才是灵魂。 不过要说的是,好吃的包饭一定是米和菜都很好熟的~~如果米是软软的粘性很强的那种,那么菜肯定是难熟一些,要事先用油炒或者用高压锅压;而如果米很劲道,需要很长的时间来煮才能软糯,那么菜也就很好熟了……
个人最推荐的煮包饭的方法就是用电饭煲焖,米饭和水按照1:1.5的比例蒸出来最好吃~如果是用普通锅煮的话,水要比正常煮饭多三分之一。 至于蔬菜嘛,我个人推荐你用蔬菜沙拉来做,因为用蔬菜汤或者开水焯过的青菜会失去很多该有的风味哦。如果担心沙拉里的酱料会抢走饭菜的风味的话,可以试着少涂点拌在饭里一起吃。不过这样吃起来的确没有单独吃菜的仪式感哈哈。
肉类的话,煎饺皮、春卷皮、手撕面包都行,主要是看你喜欢啦~
希望对你有帮助!