阿魏菇炒什么好吃?

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210赞了,感谢各位看官老爷们!再更一个~ 用阿魏菇做过最过瘾的一顿饭,就是它和小龙虾了! 把买回来的新鲜小龙虾清洗干净,去虾线,然后放入锅中,加葱段、姜片、豆瓣酱和花椒一起炒制颜色变红之后盛出来备用。 锅中倒油加热到5成热左右,放入切好的葱姜蒜、干辣椒和泡发的阿魏菇煸炒出香味,加入郫县豆瓣、酱油、糖和盐,然后再把炒好的小龙虾放入锅中翻炒均匀就可以了~ 一盘香辣鲜香的麻辣小龙虾就做好啦^O^ 来两瓶冰啤酒,美滋滋~~ 阿魏菇除了可以炖鸡还可以下面条哦——用开水煮熟的面条加上葱花和辣椒油提香,再来个黄瓜丝清口,拌一拌就可以吃面条了。 我比较喜欢吃的做法是: 新鲜的阿魏菇洗净撕成小块,鸡蛋打入碗中搅散,再把切好的韭菜段放进蛋液里,放适量的盐和香油调匀;锅里倒入适量植物油烧热后,把拌好的阿魏菇鸡蛋液放入锅中煎熟即可。 有没有食欲大振的感觉? 来碗米饭配着吃更加赞^^

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