培根怎么炖土豆?

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准备材料:培根、土豆、食用油、胡椒粉、味精等。

烹饪步骤:

1.将土豆去除外皮,然后把土豆切成块,培根也要准备适量,直接切成片。

2.土豆块放入清水中泡一会儿,可以加入一点的白醋,这样可以去除土豆本身的淀粉。

3.热锅加入适量的食用油,油温热了把培根放入翻炒出香味,再把土豆块放进去一起翻炒,把土豆块炒到断生。

4.把炒好的土豆和培根一起倒入电饭煲中,添加适量的水,然后选择煲汤功能炖煮。炖煮好了再加适量的盐和胡椒粉调味,最后出锅前加入适量的味精即可,这样培根就可以炖土豆了。

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