梨和百合有什么功效？
百合除了含有振奋神经系统、调节脑细胞功能的葡萄糖外，还有一种称为粘蛋白的胶质蛋白，它具有调节和平衡血糖，以及预防血管痉挛的作用，还能帮助心血管系统调节体内电解质平衡。
中医认为，百合滋阴，味甘微苦，性平。入心、肺二经，故而具有清肺润肺止咳效果。与梨同煮，润肺止咳的功效得到加强，对咽喉不适、口干、干咳等症状能起到缓解功效。
梨，有着千年来“百果之宗”的美誉。除了富含丰富水分外，维生素C的含量也很高。据测定，100克梨中含维C也就1mg至3mg，但梨生吃的营养价值更高，能解渴生津、止咳化痰，尤其对于咽喉干燥或患有咽喉炎、肺部疾病，以及经常吸烟喝酒的人来说，能起到保护喉咙、保护嗓子、护肺养胃的功效。
百合性微寒，止咳化痰效果很好，对温热感冒引起的咳嗽效果显著。而梨性平、味甘酸，能润肺生津、静心息风、辅助治疗肝炎、肝硬变，也是良好的胃病食疗佳品。