茶树菇煲汤有什么功效?
1、降低胆固醇的含量。由于茶树菇中含有不饱和脂肪酸,所以吃这种菇类食物,可以降低体内的胆固醇含量,起到降血脂的作用。 2、增强人体抗病能力。茶树菇中含有大量的黄酮类物质,这种物质能够增强人体免疫力,抑制病毒的增生和繁殖,减少身体健康隐患。 3、健脾开胃。茶树菇中含有大量的蛋白质和多种人体所必需的氨基酸和维生素,不仅味道鲜美,而且营养全面,不仅能够提高人体的免疫力,对人体的脾胃还有很好的保健功效。 4、延缓衰老。因为茶树菇中含有较多的黄酮类物质和锌元素,可以增强机体对抗氧化和延缓衰老的进程。
5、预防骨质疏松。茶树菇中含有一些人体所必需的矿物质,在满足人体所需能量的同时,还可以预防和缓解骨质疏松症状。