牛仔骨煲黄豆汤有什么作用？
牛仔骨煲黄豆汤有良好的滋补效果。黄豆性平味甘，归脾、胃经，具有安五脏、止心颤、开胃健脾、消痈解毒等功效；现代研究还发现黄豆在降低胆固醇、抑制胆结石形成、保持骨骼健、预防心脑血管以及血管疾病方面都有积极作用。
牛肉味甘、辛，性温，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、止渴、安胎之功效，含有丰富的维生素B6和氨基酸等营养物质，能提高机体抗病能力，对神经衰弱和智力发育不良者也颇为有益。
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牛仔骨煲黄豆汤有良好的滋补效果。黄豆性平味甘，归脾、胃经，具有安五脏、止心颤、开胃健脾、消痈解毒等功效；现代研究还发现黄豆在降低胆固醇、抑制胆结石形成、保持骨骼健、预防心脑血管以及血管疾病方面都有积极作用。
牛肉味甘、辛，性温，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血、强筋骨、止渴、安胎之功效，含有丰富的维生素B6和氨基酸等营养物质，能提高机体抗病能力，对神经衰弱和智力发育不良者也颇为有益。