晒干的姜有什么功效？
1、有化解鱼腥、草腥之毒的特殊作用，夏季吃烤鱼时，可以配凉姜片，以保护胃肠。做鱼汤、鲫鱼萝卜汤时加少许生姜，可防治吃鱼过敏。
2、可抗衰老，干姜含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等，含有姜醇、姜烯、柠檬醛及姜酸等，这些成分对延缓衰老有益。
3、干姜的发汗作用比生姜较强，主要用于治疗寒邪客表、恶寒、发热、头痛鼻塞、肢体酸痛等症，常与麻黄相须为用。
4、干姜的温中作用也很显著，常用于胃寒呕吐、腹痛拒按、脘腹冷痛、寒饮呕逆等症。此外，干姜与半夏、高良姜等配伍还能用于治疗脘腹冷痛。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！