红枣煲桃胶有什么功效？
桃胶是桃树中流出的黏胶，也是一种中药材，味甘、平，入肝经、肺经，具有清热、养血，美容，安神之功效。
红枣即大枣。味甘，性温。能补脾胃，益气血，安心、养神、耐老。红枣与桃胶搭配同煮，对于一些皮肤粗糙、无光泽、长痘等有较好的食疗功效。此外对于血虚引起失眠等症状也有不错的效果。
食谱原料
主料：桃胶10克、红枣15颗
辅料：冰糖适量、清水适量。
制作步骤
1、原料：桃胶、红枣和冰糖。
2、将桃胶用冷水浸泡一夜。
3、将发好的桃胶反复冲洗几遍，再用清水浸泡8个小时左右。
4、将泡好的桃胶放在锅中，倒入约2升水，大火烧开后转小火熬约30分钟
5、再放入冰糖，搅拌到冰糖融化就可关火。
6、再放入红枣，焖5分钟就可食用。