野生泡泡菜有哪些功效？
1、预防便秘
泡泡菜内含有丰富的纤维和水而且是碱性食物，经常食用泡菜不但能解除消化不良，而且可防止大便干燥结实、预防便秘。
2、促进胃酸分泌
因为泡菜具有辛香和酸辣味，食用时可以起到增进食欲和促进胃液分泌作用，有助于消化功能和脾胃升降功能的协调。
3、减肥
生菜纤维多，易于积滞，故有充饥之功，而易于饱胀，有去饥减肥之用。
4、护肝养胃
生菜为养胃清胃、护肝利肝的首选佳蔬。
5、清热除烦
生菜味苦甘、性凉，归肺经、肝经，具有清热除烦、凉血止血、利尿通便等功能，对口鼻生疮、风热感冒、小儿惊痫等也有一定治疗功效。