雪梨煮粥有什么功效?

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雪梨蜂蜜粥是一道特色美食,主要制作材料为:大米100g、雪梨1个、蜜枣5枚、百合10颗、枸杞10颗、冰糖20g。

蜂蜜雪梨粥的功效是什么?

蜂蜜雪梨粥具有清热化痰、生津止渴、润燥止咳、清心安神、养血润肺等功效。

蜂蜜雪梨粥能治疗什么症状?

蜂蜜雪梨粥可以治疗干咳少痰、口渴咽干、大便干结、心悸失眠等症。

制作步骤

大米淘洗干净,放入清水中浸泡半小时后沥干水分;雪梨洗净切成小丁,百合洗净,蜜枣、枸杞用水稍泡,冰糖放凉水中浸泡1小时后沥干水分备用。

坐锅倒入适量清水烧开,放入泡发好的百合和蜜枣煮沸,然后加入雪梨丁、冰糖、枸杞以及泡去的大米,再次煮沸后改用小火慢慢熬煮1小时,至米粒开花粥浓稠即可。

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