鱼胶瘦肉汤有什么功效？
鱼胶瘦肉汤具有补中益气、益肾补血的功效，比较适合气血不足以及身体消瘦、容易疲劳的人群饮用，能够起到一定的保健作用。
鱼胶由鱼的鳔干制而成。中医理论认为，鱼胶性味甘平，具有滋补肝肾、养血润肤等功效；瘦肉味甘咸性平，具有补肾养血、滋阴润燥的功效；二者搭配煲汤，对体质虚弱、气血不足等有一定的改善作用。
提醒：鱼胶瘦肉汤虽然具有一定的食疗保健作用，但不能代替药物治疗疾病，如果身体有不适，应该及时就诊。另外，在平时的饮食中，要注意营养成分的均衡摄取，不要盲目吃一些所谓的“补品”。
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