酸 奶 的 味 道 可 以 大 概 分 为 三 种， 一 是 牛 奶 的 本 味 （ 清 香 醇 正 ） 二 是 果 粒 在其中发酵产生的香味；三 是 菌 类 在其中生长繁殖所产生的香味。
腌牛柳最好用牛里脊，新鲜牛里脊清洗干净，去除筋络后用刀切成薄片； 加入1勺生抽、适量老抽、2勺蚝油、1勺豆瓣酱、少许白糖和玉米淀粉拌匀，倒入半碗清水搅拌成黏稠的酱汁备用； 青红辣椒去籽后切丝，生姜切丝，大蒜切片备用； 锅中热油，放入姜蒜爆香，下牛肉片快速翻炒至变色； 加入青椒、红椒丝继续炒匀，
1.准备原料，大米提前浸泡半个小时 2.米放入电饭煲中煮熟（我电压力锅和电饭煲一起用的），煮熟后不要开盖，让其继续焖着 3.煮好之后把切好的猪脚肉放进去，加入两勺酱油、一勺白糖搅匀了盖上盖子小火炖上十五分钟 4.把泡好的花生米倒进去再搅均匀了，
酥脆金黄的炸南瓜，咬一口脆甜软糯！ 这道炸南瓜做起来真的特别简单，把南瓜切成块蒸熟后，加白糖和糯米粉调拌均匀，然后下锅炸到酥脆，就可以开吃了！ 外酥里糯、香甜可口，好吃得不得了~ 而且这样做出来的炸南瓜一点也不腻呢！
我是很爱吃洋葱的，觉得它有一股诱人的香味。因为本身味道比较独特，所以跟很多食材都很搭！ 分享一下我爱的洋葱吃法~1.洋葱炒肉 最喜欢用洋葱来炒猪肉了，洋葱微微辣，特别提香，和瘦肉一起炒，香喷喷。
我们在炖土豆的时候，可以先把土豆放入锅中，加入少许的食醋，浸泡上五分钟，之后再将土豆捞出，放入锅中炖制，这样炖出来的土豆会更加的软糯可口。食醋中含有乙酸，它能够促进土豆中淀粉的分解，所以用加入食醋的方法来泡土豆，可以使土豆中的淀粉快速的分解，那么炖土豆的时候就会很快的炖烂，吃起来口感也是十分细嫩的。