最近入坑了鸭四件,就是不知道怎么做才好吃。 先来说下我做的鸭四件是怎么样的。(图上的鸭四件其实是鸭腿+鸭板筋) 用料:鸭三件、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、啤酒。
这个糖醋汁可是我百吃不厌的独家秘诀哦! 先说材料:番茄酱、白砂糖、白醋、生抽、老抽各适量,八角一个,桂皮一小块,陈醋五勺(这醋是我打赌输的)。
天冷了,最适合吃鸡肉了,肥美的鸡腿肉加上浓郁的汤汁,吃起来超过瘾! 我做的这道鸡腿汤,非常简单,手不沾面,零失败! 准备食材:鸡腿、土豆、香菇、葱、姜。(还可以加入自己喜欢的蔬菜) 根据个人口味调成适合自己的咸淡。 首先把葱切段、姜切片。 再把切好的葱段和姜片,放入锅中,加适量的水,煮沸后撇去浮沫。
1、将鲜竹笋放入锅内,加水炖至熟烂,捞出冷却后切成薄片; 2、把黄瓜冲洗干净,去掉两头,切成丝; 3、取碗一个,放入酱油、醋、味精和胡椒粉调成汁待用; 4、将切好的竹笋片和黄瓜丝一起放入盘中,浇上调味汁拌匀即可食用了。 注意: 竹笋一定要炖熟煮透再食用。因为新鲜竹笋中含有氰苷等有毒物质,可能引起中毒。
我特别爱吃甜点的,于是自己就琢磨着用冰淇淋机做一次好吃的冰棍! 首先准备好食材:牛奶、淡奶油、细砂糖、鸡蛋清(可选)、玉米淀粉、水果。 我做的是双层冰淇淋,所以牛奶和淡奶油的分量要稍微多出一些。1.先制作蛋黄液。把蛋黄和砂糖混合均匀备用。2.牛奶和淡奶油加热至微烫手(不烫口)的时候加入玉米淀粉调匀。
老长沙人吃火宫殿,大多不是奔着“美食”去的——虽然那里小吃不少,但都不算“顶级”的,像猪油拌粉、糖油粑粑这类玩意儿,满街都能吃到。 要说火宫殿的招牌菜,那还得是“湘菜”!
200g 胡萝卜,切丝儿。 1个葱头,切碎。(其实应该用一半葱打葱花,不过我家没葱了……) 1颗鸡蛋,打散。 300g 面粉,加入3g 盐、5g 白糖和少许泡打粉搅拌均匀后慢慢倒入打散的蛋液,搅拌成浓稠的面糊状待用。热油锅,入胡萝卜丝略炒,再入葱碎炒香。
1、取新鲜桃花,用清水冲洗干净; 2、把桃仁放入搅拌机中打成碎末; 3、将打好的桃仁末加入清水,调成稀糊状; 4、在碗中打入鸡蛋一个,加入白糖和牛奶搅匀成蛋液,备用; 5、锅中加水,放入泡软的吉士粉和澄面粉,煮至糊状,关火冷却至不烫手; 6、把调好的核桃仁糊倒在蛋黄液上,拌匀; 7、蒸锅水沸后,
作为一个对甜食无感,只喜欢酸甜口的四川人,我其实是很不喜欢吃沙拉的(所以也没有吃过很多种沙拉酱)……但是!! 自从有了这个草莓酸奶沙拉酱之后…… 我觉得我可以把全世界所有的沙拉都吃掉!! 因为这款沙拉酱里有浓浓的奶香 和酸甜的草莓味~拌在水果里一起吃味道绝了呀~ 用来拌沙拉蔬菜也超赞的好吗!
最近很火的清补凉我也有做, 味道不错!做法如下: 准备材料:西米、椰浆、牛奶、白砂糖 第一步:将西米用清水浸泡(我是晚上泡水,第二天做) 第二步:将泡好的西米捞起放入锅里,加入清水开大火烧开,转小火煮。 这期间可以准备其他食材。我准备了些水果,用榨汁机打成果汁。 还可以放些银耳。