首先准备一块南瓜，糯米粉适量。 将南瓜去皮去籽后清洗干净切成薄片放入盘子里上锅蒸，上汽后开始计时，大概10分钟左右就熟了，把煮熟的南瓜放入盆中用勺子压成泥状待用。
我的天呐！这题我会！作为广东人，最喜欢的就是煮汤了，所以给你推荐我最拿手的土豆番茄排骨汤～用高压锅煮的特别快，二十分钟就搞定啦~用料： 小个头的番茄两个（中等大小约三个）、土豆两个、排骨一斤、葱两根、盐适量 做法： 将排骨洗干净，冷水下锅煮开去血水； 把番茄洗干净去皮，切块；土豆削皮冲洗干净后，
家常卤汁做法介绍：准备材料：（注：方子里的调料是个人比较喜欢的口味，因为我不太能接受太甜的卤汁，所以冰糖放的比较少，大家可以根据个人口味进行增减。
1.白菜猪肉馅 食材：五花肉400克、白菜250克，鸡蛋2个，大葱适量，姜3片 调料：生抽、老抽、白糖、十三香、花椒粉、植物油各适量 做法： 第一步，白菜清洗干净后切碎，用盐杀出水分，拧干备用； 第二步，肉馅中加入切好的葱段和姜片，用筷子朝着一个方向搅拌均匀； 第三步，加入生抽、老抽、白糖、
这玩意儿，只有0次和无数次。 买的是北月湾的流心蛋黄酥，本来对蛋黄酥没啥兴趣的，但看见这个流心的，还是买了一盒试试看。（其实就因为这个包装好看买的！不然谁吃它啊！）到货的时候简直惊呆了我！这么大一盒！看着就感觉好吃了啊！！ 拆开一看 果然没让我失望。看起来就很棒。
我是很爱吃羊肉的，也研究过怎么做最好吃（我主要做炖羊肉，汤锅） 先说清为什么“不腥不易烂”。腥味主要是来源于羊臊味和脂肪氧化味儿；不好烂主要是由于肌肉组织紧密。（这里说的腥味是做菜的时候出现的气味，而不是买回去在冰箱里放的臭味。这两种味道是不同的，不过处理起来方法都差不多。
步骤：1、新鲜马铃薯切成小方块，洗净，浸水半小时，这样马铃薯不易氧化变色。锅中水烧开，滚水中加入马铃薯，一起焖几分钟，捞出，用水重新冲洗一遍，沥干。锅内不用放油，直接把马铃薯放入翻炒片刻，使水快速蒸发。2、锅内放入约10ml油，加入切碎的干辣椒，炒出香味。