昨天蒸了一盆,吃了四根。 说下材料,超市买的现成香肠,开水下锅煮一下,用筷子能夹断就熟了。然后冷水冲洗,这样做是为了洗掉表面的淀粉,香肠会更好切。切的时候尽量切得细一点。
这个米粉啊,真的是绝了! 我是广西人嘛,那边盛产大米,所以会做各种米制品,之前家里是做烧鹅和烧鸭的,所以也会配米粉和鸭饭(不知道其他地方有没有这个做法,反正我小时候是在老家这么吃的)。但是我对这个米粉的爱,可以说是深入骨髓的…… 拿辣椒油炸了吃、煮汤、凉拌(用酸笋拌超级好吃!
“牛排配什么”一直是牛肉餐饮行业的热门话题,从牛排配什么菜、牛排配什么酱料吃到牛排配什么酒,人们总是在不断尝试新的搭配,想找出与牛排最匹配的佳肴。今天,小曼就为大家揭秘,吃牛排时,哪些食物是绝配! 说起牛排配什么菜品最经典,那绝对非薯条鸡翅莫属了。
1. 柠檬凤爪(开胃爽口) 准备材料:鸡爪250克,大蒜3个,小米椒4-6根,生姜一块,生抽适量,蚝油适量,醋适量,盐适量,柠檬半个 制作步骤: 1、买回来的鸡爪清洗干净,去掉指甲(也可以自己把鸡爪剁掉)然后冷水下锅煮沸后加入姜片和料酒煮10分钟左右捞出冲洗一下放入冰水中浸泡半小时左右备用; 2、
1. 将紫薯去皮洗干净,切成块状;香蕉剥去外皮,切成小薄片备用 2. 锅中倒入适量清水,加入适量白糖,小火煮成糖浆,然后加入淀粉调成糊状,晾凉后备用 3. 将紫薯均匀铺在蒸笼布上,放入锅中大火蒸约二十分钟至熟透取出 4. 用勺子挖出约80克紫薯压成泥状,
作为一个地道的东北人,在吃肉上可以说是很讲究了!什么猪头肉、肘子、猪蹄、排骨、酸菜白肉那都是基本操作……但要说最爱,那我肯定选小猪肉(小公鸡、小排骨)和猪皮冻~ 小猪肉其实就是猪里脊,是猪肉中最嫩的一块儿,用纯瘦肉包饺子可能有些朋友会觉得口感柴,
汤剂是中医常用的一种中药剂型。一般由医生根据病人病情诊治需要而开具处方、药物组成和用药量,由中药房制作成药汤供病人服用。 汤剂作用迅速、效果密切、药理实验表明、汤剂复方具有药理活性、临床疗效显著。1。清肺润喉,修复咽喉受损粘膜。
我做过凉粉,原料是豌豆粉,过程是把豌豆粉用凉水调成糊状,然后上锅蒸成透明状的块儿,冷却后切成细条,加上调料(酱油、醋、辣椒油等)拌匀就可以吃了。非常美味,清凉爽滑,拌着辣椒油吃特别过瘾! 不过做这个有点费时费力,现在超市里都有卖凉粉的,买回来蒸熟就可以了,非常方便。
把买回来的干蚕豆用清水洗干净,晾干水备用 烧一锅开水,倒入干净容器中,加入一小勺白糖和少许食用碱粉,搅拌至溶解(加碱的目的在于去除虫卵) 然后把洗净的蚕豆倒进去,盖紧盖子,浸泡一夜。第二天就差不多泡发了。 把泡发的蚕豆捞起来冲洗干净。
鸡子和花螺都是生活中比较常见的食材,那么今天为大家介绍一下关于鸡子花螺好吃的做法教程。对于海鲜的做法大多数都是以新鲜美味为主,所以今天就为大家带来一道最简单快手又非常美味的海鲜做法——椒盐明虾。