先说好,我说的辣椒炒肉不是用菜椒炒的猪里脊,而是用小米椒或者二荆条,配着带肥瘦的五花肉一起炒的辣椒炒肉 做法简单到难以想象,但味道绝对能吊打90%以上的湘菜馆、川菜馆和粤菜馆。
我小时候很讨厌吃蛋黄,觉得它很腻。但是长大以后却非常爱吃! 第一次吃到蛋黄派是高中的时候,当时在食堂打饭,一个舍友非常惊讶的对我说“你居然爱吃蛋黄派啊”,因为我觉得自己完全不会喜欢这种食物(虽然之前没吃过) 后来回到宿舍他拿给我一个,说“这是我最喜欢的派,你尝尝”。我一尝,瞬间被征服了!
【香炸小酥肉】食材准备:鸡胸脯肉500克 鸡蛋1个 面粉适量 红薯淀粉少许 花椒5克 大料2瓣 桂皮1段 香叶3片 黄酒1勺 老抽1勺 生抽1勺 白糖1勺 自制辣椒酱4勺(也可用郫县豆瓣酱) 做法步骤: 1.准备好需要的原料,鸡肉斩成小块儿后,加入盐、胡椒粉、鸡蛋清和少量的啤酒,
我最喜欢吃的一道凉拌菜,就是青椒拌木耳。 做法非常简单,食材也很常见。 我们准备一把泡发的黑木耳、一个青椒、一个小米椒、一根小葱,再拍两个大蒜。 首先我们把泡发好的黑木耳去根,撕成小块。
1、牛肉馅饺子要放萝卜的原因是:嫩牛肉。牛肉中,嫩肉多了,也就是水份含量较多的那一部分(瘦肉中也有些是嫩肉,不过大多数人都不太喜欢,因为水分太多了,所以一般也不拿来包饺子),要想把牛肉做得好吃,要在很大的程度上需要去腥。而白萝卜本身就带有鲜味,而且有很强大的去腥作用,所以,用萝卜牛肉一起调馅,很适合。
棒棒菜可全株入药,是一种药用食物兼用的保健蔬菜。棒棒菜具有清凉解毒,明目、通窍等功效,它能预防多种疾病,像常见的中暑头晕,消化不良,咽喉炎,腮腺炎,咽喉肿痛,以及小儿疝痛等症,都有明显的缓解与治疗作用。棒棒菜还能预防多种炎症,它能消炎抑菌,特别是对人类的呼吸道炎的炎症有较好的预防作用。
庆丰包子铺是北京市海淀区的一家快餐店。主要以包子为主。自1986年起用特制茴香馅精制而成的“庆丰包子”,被誉为老字号名优面食。现配有酱牛肉,各种馄饨,各种粥,另外还有甜奶卷,各色糕点。适宜上班族、周围居民、游客。