做香酥蚕茧，需要准备的食材有：生蚕茧、鸡蛋、面粉、椒盐粉 步骤如下：1. 用开水浸泡蚕茧，直至全部膨胀开，取出放在碗中，盖上盖子，静置10分钟2. 将鸡蛋磕入盆中，加入少许椒盐粉和白酒，顺一个方向搅拌均匀；把泡开的蚕茧放入其中，让蚕茧均匀的裹上一层蛋糊3. 锅中热油，待油温热后，
2018.9.3更 这次做了很多，开心～ 把鸡蛋和盐混合均匀 我比较喜欢用不锈钢盆，好清洗 然后把鸭蛋全部浸入，要保证蛋液都被浸泡到哦~ 盖上盖子，至少腌制一个小时（我是晚上做的，放了一晚上了） 然后拿出两个碗，每个碗里倒入三分之一的白酒 我用的二锅头，大概五六十度吧 用筷子搅拌一下，
昨天买了两块钱的地瓜，本来准备做烤地瓜的，结果家里没有烤箱了，于是我想到了水煮地瓜。 在网上搜了一下做法，大部分都加糖和油，我觉得太麻烦，且没必要(因为我已经准备了白糖)。所以精简了一下步骤，就做了下面这道水煮地瓜。
作为一个在地锅鸡、地锅排骨、地锅豆腐脑、地锅煎饼果子…方面造诣极高的山东人，答一发。（我哪里错了，你们就批评我啊） 首先，你需要一根新鲜的铁棍山药，把它洗一洗。 然后，把洗干净的山药放在蒸锅里，水要没过山药，开火！ 大火上汽后转中小火，盖上盖子焖十分钟。
我吃过最好吃的青椒，是我家老太太做的。做法很简单，只是现在记忆里那个灶台已经不见了，做这个青椒的锅也找不到咯。 我记得小时候家里没有电冰箱，食材新鲜不新鲜全在厨具上。要想做出一道好吃的菜，关键就在一个“炒”字。什么样的锅气，什么样的火候，全在你手上。
首先明确一点，鱼肝虽说是鱼身上的一个器官，但是它的味道却是非常不一样的，可以称之为鱼肉的“灵魂”也不为过！ 鱼肝之所以美味，与其含有的特殊的营养物质是密不可分的。
1.把腌制过的蕨菜用清水冲洗干净，然后浸泡在清水里，再重复清洗一遍，捞出沥干备用； 2.辣椒去籽洗净切圈、蒜去皮洗净切片，干红椒（可以不放）去籽洗净切碎； 3.热锅放油，油热后放入生姜爆香，倒入蕨菜大火翻匀后，调入生抽、食盐继续爆炒几分钟（火要大一些，这样炒出来的蕨菜才会脆嫩可口哦～）4.快炒好时，
清炖羊肉，最好吃的做法！一口下去都是满满的汤汁，超级开胃，真的巨好吃啊 ！我每次做这个，自己都吃两碗饭 ，真的太好吃了，连汤都喝光光~食材准备：羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、八角、桂皮、干辣椒、花椒粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒 制作步骤：1、先把羊肉切成大块儿，放进清水里浸泡3个小时左右，
作为一个地地道道的东北人，我其实很疑惑为什么那么多人喜欢葫芦（南瓜）。 因为在我印象中，它真的是一种非常普通的食材…… 当然，这里说的葫芦是南方品种多，北方品种少的“蔬菜”——我们那里主要吃的是“粮瓜”，也就是甜玉米（不是粘玉米），和现在这个当季的“菜葫芦”不是一个东西。
1.准备食材 2.西红柿切丁，茄子削皮后切丁或者切片都可以的 3.锅中倒入少许植物油烧热后放入花椒炸香，再放入葱花炒出香味，然后放入西红柿翻炒均匀，再加入适量清水煮开 4.煮至汤汁浓稠时加入茄子一起煮软就可以啦5.面条煮熟捞出过一下冷水，这样会让面条更筋道爽滑哦！