糖虾片怎么炸好吃？炸过的糖虾片，又酥又脆，口感特别好，看着红通通透的糖虾片在油锅中翻滚，听着那“咔嚓，咔嚓”的清脆声响，不禁垂涎欲滴。糖虾片是用小虾精制而成的虾片，营养丰富，含有人体必需的氨基酸，还有磷、钙、铁等多种微量元素。虾片经炸制后，香味浓郁，甜糯可口，松脆易消化，是孩子们非常喜爱的食品。
把土豆削皮，洗净，切成片。锅里加水，烧开后先放土豆片煮软，把鸡蛋打在碗里，调匀。土豆煮到八、九分熟，把鸡蛋缓缓倒进锅里，等烧开就行了。注意：土豆去皮，要浸泡在水里多换几次水。把土豆放到冷水里，这样，可以避免氧化，土豆丝不会变黑。
塔木鱼的做法和刺身有点像，不过用的工具不一样，做刺身用鱼刀把鱼肉片下来，然后冲水放血清洗，最后蘸着芥末蒜泥吃。而塔姆鱼则是用尖嘴钳子夹出完整的鱼刺，然后把鱼肉刮下做成鱼糕或者鱼丸。 至于吃法嘛…… 塔木鱼最正宗的吃法是沾辣椒面儿（居然不是四川的辣椒面儿！）、香菜、葱花和酱油吃（我靠！居然要沾酱油吃！
家常烤冷面，需要以下这些食材。甜辣酱1勺。熟酱1勺。烧烤料。盐少许。油少许。生菜2片。玉米火腿肠1根。鸡蛋1个。葱一段。饼1张.。家常烤冷面 做法步骤。将火腿肠切片，用开水烫5分钟，取出备用。葱切成两段备用。锅内下油，油热，将葱爆香。然后下鸡蛋，将鸡蛋炒好后，放入火腿肠。
鱼汤打卤面！必须打卤面！买一块手擀面，或者拉面都可以，煮熟过一遍凉水备用。鱼肉加葱姜蒜剁成泥，越细越好；鸡蛋打成蛋液待用。热锅凉油，下肉馅煸炒至变色，加入八角、桂皮、香叶继续翻炒片刻。 加入酱油和料酒炒至上色，倒入开水（一定要烫水哦），没过食材，大火烧滚后转小火炖半个小时左右。
这题我会！ 作为北方人，对南方的蔬菜认识大部分来自超市和菜市场，所以“鸿运当头”这个菜我真是没有吃过，也没见过……于是上菜谱！（先声明，这不是广告啊） 我用的材料和你的好像不一样哈～用的是广东的鲜菇（我们那里叫草菇或香菇）、豆腐、韭菜（应该是这个，记不清了）还有鸡蛋。
我奶奶做的芥菜饺子最好吃，她做的是那种小碗菜，一次做一碗，吃了再烧。 以前冬天天气冷，青菜不好保存。所以家家户户都会做各种咸菜，如雪里蕻、芥菜、大头菜什么的。用现在的话来说是储备蔬菜。 芥菜的做法有很多种，可以做汤，可以做咸菜，也可以当配菜炒着吃。