我是龙游人,但是我不太爱吃龙游发糕…… 我觉得发糕的味道很淡,有点像馒头,但是又比馒头韧软一些。 好像外面卖得龙游发糕都是这种粉红色的,但是我家做的不是! 为什么我家做出来的没外面卖的那样好看呢。。。
夏天是吃蝎子的季节,其实做法很简单,我教你~ 1、买回来的蝎子清洗干净(最好用流动的水清洗),沥干水分备用; 2、锅中放入适量清水,加入葱姜蒜、八角、桂皮和香叶,倒入蝎子,大火烧开后再煮5分钟左右; 3、把焯过水的蝎子用清水冲洗两次,然后放入高压锅,加入适量的盐、酱油、白糖和料酒调好味道,盖上盖子,
首先明确一点,涮羊肉那白蘸酱也不是正经涮羊肉吃的。涮羊肉那火锅用的锅底也是吃错了。 涮羊肉正确吃法是锅子烫,铜锅炭火,清水煮肉,肉锅里放葱姜香菜去腥,加酱油醋盐味精调口,您蘸着二八酱,小咸菜吃,多香! 这吃法源自内蒙古和黑龙江一带,那边吃鲜牛羊肉也这么吃。
我我我!必须我来答这题! 作为一个福建人,我从小吃的稀饭那叫一箩筐啊……花生粥、核桃粥、芋泥粥、鱼片粥、排骨粥、海鲜粥……等等等等但要说最好吃的还属咸饭!别的地方的咸饭我不敢吃 但我家自己煮的咸饭我真的能吃一大碗呀 大米饭里加盐加葱花(或者香菜) 简单好做又美味 对了,咸饭还可以夹鸡蛋!
1、柴火土灶,铁锅焖鸡。这是小时候在农村常吃的做法了。现在城里很难找到用大铁锅做饭的餐馆了。 做法其实很简单的,把处理干净剁块的鸡肉放进锅里和着调料一起炒,等炒到差不多的时候就把切好的姜蒜葱放进来一起炒,炒得差不多了就掺水开始闷(注意:这里是掺冷水,不可以是开水)。等水烧干了,鸡肉也就熟了。
1、莲藕猪肉汤此汤有补中益气,滋阴养血之功效。适用于瘦弱无力,心慌失眠,神经衰弱者。配料:鲜荷叶1张(干品减半),瘦猪肉250克,鲜莲藕1段。生姜1片,精盐少许。做法:将荷叶切成3——5小块洗净,瘦猪肉洗净切半块,鲜莲藕去皮洗净切10块,与生姜一起放在锅内,加适量清水同炖。
1、把猪脸清洗干净,刮掉多余的油污和毛孔里的脏东西; 2、冷水下锅,放适量料酒和姜片,煮至沸腾后继续煮三分钟捞出用冷水冲洗干净,沥干水分备用; 3、准备葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱等佐料。
1.将大蒜去掉蒜梗,留蒜苗杆部分清洗干净备用; 2.把锅洗干净烧热倒入油(冷油)烧到五六成热的时候关闭火,将切好的蒜末倒入锅中爆香; 3.然后打开火继续加热,闻到蒜香味时立刻关火让蒜焖5分钟左右(这样可以让蒜入味)然后再用清水冲洗干净,滤干水份待用; 4.锅里重新放油烧至七成热,
“小圆饼”的烤藕,酥脆可口,脆脆的一颗,一口下去超满足 By 下饭菜-MALa 配料: 莲藕 500克、面粉 60克、糯米粉 40克 烹饪步骤: 1.准备好材料 2.将糯米饭和面粉混合均匀 3.倒入适量清水搅拌成糊状 4.藕去皮清洗干净,切成薄片(越薄越好) 5.锅中热油,
作为一个在武汉读书,又在武汉工作四年的人,我对于这个问题还是蛮有发言权的。 先说我的观点,就我个人而言,最好吃的馅儿料当属热干面酱、葱花、芝麻、花生碎拌在一起的馅料啦!下面就来聊聊为什么这种馅料最棒啦~ 在武汉,热干面的店子真的是遍地开花,一天到晚,你总能找到一家热干面摊子。热干面好不好吃呢?好!