意大利面有很多种形状，圆形、螺旋形、长棍形等等，不同的形状适合做的酱汁不同，做出的味道和口感也不一样。 圆形的意大利面是最常见的，用圆形的意大利面做的酱汁也是千变万化的，奶油蘑菇汤，黑胡椒牛排，罗宋汤都可以。
小时候在东北，夏天的时候，经常去离我家不太远的农村买西瓜吃，每次都去那同一个卖瓜农家买，他家有个大院子，种了很多植物，还有鱼池什么的，挺漂亮的。 他家的西瓜都很甜，每次去买西瓜，都会送我一根用西瓜籽做的小人儿或者一只用西瓜皮做的雕刻，很可爱，我也非常爱吃他送给我的这些小玩意儿。
香干就是豆腐乳的“亲戚”，跟它的“亲哥哥”豆腐一样，都含有非常丰富的蛋白质和氨基酸，味道都很赞~ 不过相比豆腐，香干的颜色略黄，口感更紧致些、带有嚼劲，味道也别有风味～香干的做法有很多，可以红烧、卤制、小炒等等。 今天推荐的是一道懒人版“香干焖肉”！
酸奶，又称牛奶酸、发酵奶等，是一种很古老的食品，距今已有4500多年的历史了。 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，更富含乳酸，能使肠道的酸碱度趋于平衡，有利于健康，尤其适合老年人食用和消化不好的人饮用。那么，如果往酸奶里加点儿其他的东西呢？是不是更好吃？更有营养？
2.蔬菜鸡蛋煎饼 食材：2个鸡蛋、60g面粉、1根青辣椒、适量食盐、30ml油做法： ①面粉中加入鸡蛋，搅成面糊状；②青辣椒清洗干净后擦干水分，去籽后切成细丝备用；③锅中倒入适量的油，烧热后加入面粉糊煎制，直至两面金黄熟透即可出锅。
我们家乡有一种特别的米饭做法，叫做闷饭。把淘洗干净的米直接放进锅里，加水后开始煮饭，待水烧干之后，锅里的热气会将表面的灰尘“焖”干净（就是被高温杀菌的意思啦）。吃的时候拌上酱油等作料。虽然看起来这种方法很原始，效果嘛也不见得多么神气，但我吃过很多种米饭里，总觉得还是自己家里做的最香。
先买这个菇，我买的这个菇很新鲜，是刚刚采摘的 然后准备一只老鸭，或者土鸡也可以，我家里养了两只鸡，刚好可以杀一只做汤 把老鸭处理干净，剁成小块，冷水下锅，加入两片姜，一点料酒，煮开之后去血沫 干香菇用冷水浸泡，等到老鸭煮熟，
我做的猪儿，是我吃过的最好吃的！ 原料：猪儿、老姜、大葱、八角、山奈（去腥增香）、白胡椒（增香去腥）、草果（去腥增香）、桂皮（去腥增香）、三奈（去腥增香）、干辣椒（上色增香）、老抽（颜色更好看）、冰糖（提鲜）、白酒（祛寒杀菌） 大料、山奈、草果、桂皮、小茴香、花椒等香料，适量即可。
“如何炖蛋好？” 问得好，我先来开个脑洞。 以前，有一个爱吃鸡蛋的恶魔被天使囚禁了。 每天，天使都给他一个鸡蛋让他做早餐吃。 有一天，恶魔想出了一个鬼主意，他对天使说，我每天只能吃一个鸡蛋，太多了身体受不了，这样吧，我把那个鸡蛋分成两半，一半今天吃了，另一半留着明天吃，可以吗？
小时候住乡下，家家户户都会烤红薯、芋头和玉米，当然还有烧火堆啦~ 把红薯、土豆或者玉米埋进热灰里，盖紧盖子，等上个几分钟，就能闻到扑鼻的香气了！这时候最激动人心的时刻到了——翻红薯，看有没有熟透，要是红薯皮都变成漂亮的棕色，那就说明可以出锅啦！