这个我可有发言权 首先排除各种网红店和不知名小店，就只说知名门店。因为吃过这么多，所以可以负责任的说，一家不好吃的店是不会持续开门的……所以吃下去的东西还是可以的（除了一家特别难吃的店，具体不表了） 先说知名度最高的栗子 王家熏酱饺子楼 10元/斤 在大连有很多分，最大的一家在兴工街附近，
糖醋小鲤鱼 主料 小鱼500g 调料 食盐适量，酱油1茶匙，醋3汤匙，葱半根，姜2片，八角1个 ，料酒1汤匙 ，白糖4汤匙 ，淀粉少许 做法步骤1.把鱼收拾干净，控干水，抹上薄薄的一层面粉; 2.取一个小碗加入糖醋盐料酒和酱油，
1、将酵母溶解于温水中； 2、把面粉倒入盆中，加入泡打粉和白糖，搅拌均匀后倒入酵母水搅拌成面浆； 3、在蒸笼里涂一层油，再将面浆倒进去，表面更光滑，盖上盖子，放温暖处进行发酵（约两小时）至膨胀，大概是一倍半的样子吧！ 4、将蒸锅里的水烧沸，再把发酵好的面浆放到蒸笼上大火蒸15分钟。
食材清单 鲍鱼、黄瓜、胡萝卜、葱蒜、香菜、生抽酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒油、小米椒 做法步骤 1.处理干净鲍鱼 2.切配葱姜蒜和小米椒 3.锅里放两勺食用油，先爆一下葱姜蒜末和小米椒圈 4.加一勺豆瓣酱炒出红油 5.放入切好的胡萝卜和黄瓜丁，
首先明确一点，好吃的粉丝不是油炸的，也不是烟熏火燎的；而是清爽、脆嫩、新鲜有韧性的！ 这样一道酸辣开胃的粉丝菜，做法其实非常简单。
小时候家里穷，吃不起牛羊肉，所以不知道羊膻味重不重。 直到上了大学，到了内蒙，第一次吃烤全羊，那香味，这辈子都忘不了。不过后来吃烤全羊的次数多了，也发现了问题。有时候这味儿实在太重了！ 我去，太香了，吃一口就忘不掉。 我去，咋又有点臭了呢。 啊，原来是这样，这肉还带发酵的。。。。
2021年，我们团队推出了《快手家常菜谱》，共219期，深受网友欢迎！今年我们又精心整理了 《简单又下饭的快手菜》，共有203道，本期推出第64道——三鲜菌菇汤 【简单】【营养】【美味】，快学起来吧！ 原料：豆腐，鸡蛋，虾皮，青菜，香菇，蘑菇，金针菇，香菜。调料：食盐，鸡精，胡椒粉，生抽，芝麻油。
280道粥的做法，早学早受益 喝粥到底有什么好处呢？中医认为，大米味甘性平，有补中益气、健脾养胃的功效；现代研究也表明，喝粥能起到补充营养的作用，还能预防营养不良性贫血。 所以，每天一碗热腾腾的粥，不但能让胃舒服，对保养身体也是很有好处的。
1. 首先当然是洗刷刷，把鸽子洗干净了2. 用刀在鸽子的脚和翅膀等处划上几道3. 将酱油、花雕酒（料酒也行）等调味料倒在盘中，把鸽子腌制起来。