我喜欢吃腊肠，基本上每次买菜都会买上一些回来。 作为四川人，我做的腊肠是咸香的，做法简单，但很受欢迎。喜欢的朋友可以多做一些啊~下面给大家展示一下具体的制作步骤吧！
分享一道香辣干锅虾的做法，美味又简单 准备食材：鲜虾400克、生姜1块、大葱白2根、香菜适量 调味料：豆瓣酱2大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油半小勺、白糖少许、陈醋少许、干辣椒段1小把、花椒适量、八角1个、桂皮1小块 干锅虾怎么做才好吃呢？下面就来分享具体的步骤。
作为一个在西方生活的吃货，我吃过很多不错的牛排。不过要说到“谁家”的牛排好吃的话，那还真的得好好分（ceng）析（gou）一（ba）下（zhi）。 先说欧洲，在欧洲吃到的牛排大多数都非常好，因为欧洲人本身就很重视美食，对吃的讲究程度不必多说。
家常豆腐是一定要用醋的，只有加了醋，做出来的家常豆腐，口感会更加的嫩滑适口，而炒出来的豆腐味道也非常的鲜美，做家常豆腐的时候，放上适量的醋，可以解除掉豆腐里面的腥味，而炒出来的豆腐，就不会出现腥味，用醋来炒青菜，它可以让蔬菜保持鲜绿的色泽。
现代人越来越钟爱于喝鸡汤养生了，多喝鸡汤可以调理身体，特别是对于女性来讲，多喝鸡汤对身体是有很大的补作用的。那土鸡汤要怎么煨才更有营养呢？1、宰杀土鸡：在蒸制之前，先用沸水氽烫一下，可以去毛和血污，然后用清水冲洗干净。如果土鸡肉比较肥，可以用刀刮去多余的肥油，将骨头里的瘀血水泡清洗干净。
首先准备食材，鸡翅中大概300g左右（不要买多了，这道菜量不大），姜四片，葱一根，八角两颗，桂皮一小块，酱油两勺，料酒一勺，白砂糖适量 【制作过程】 1.将鸡翅用水焯一下去腥，水里放两勺小苏打和一点植物油，这样鸡翅更容易熟而且皮会比较滑软。水开后煮五分钟左右，捞起沥干水分备用。
食材：五花肉、土豆、粉条、葱姜、八角、山楂、花椒、老抽、盐、冰糖、料酒、鸡精。做法：1、将粉条提前泡软剪断，土豆去皮然后改刀切成块，五花肉切成块，姜切片，葱切段备用。2、锅中放油，油热后把五花肉块倒入锅中煸炒，炒掉一些水分。