作为一个土生土长的北方人，对猪肉的偏爱自然是来自于父母那个年代对吃猪肉的执念。 那会家里条件不算差，但好在父母都勤劳能干，在供给我和姐姐上学的同时还能时不时买点肉打打牙祭。 对于爸妈那辈人来说，买肉可是一件大事儿。首先一定要选新鲜的，其次要选带皮的，再次还要选带有肥肉的！ 为什么一定要选择带皮的呢？
其实用麦麸做食物很简单啊，我平时都做的，味道也不错呢~ 下面是我自己做的一些方法哦！希望对你有帮助哈~~1.最简单也是最省事的方法就是炒着吃啦～做法也很简单首先将麦麸倒入锅中翻炒至微黄变脆即可然后盛出待用（也可以直接买超市里卖的炒好的）然后在
1、鲜肉灌汤包 皮薄的像纸一样，薄皮厚皮的都试过了，都很好吃！就是份量太少了，一个都不够！价格倒是不贵，4块钱一笼。2、蛋黄烧麦 很特别的烧麦，有点像糯米鸡，一层一层的很好玩。软软糯糯的很受欢迎，不过个人觉得有一点点咸。。。5块钱一碗。
买了一条三斤多的桂花鱼，鱼肉取出来做成鱼糕，之前没有做过所以不知道流程对不对，分享一下~ 把鱼肉洗干净，用厨房纸巾擦干水（不然会很容易烂） 用刀把鱼肉刮下来，或者用刀背剁成泥状（我刀法很烂所以是用刀背剁的） 看网上很多人用勺子背压碎，但是我试了一下，
西瓜鸡蛋沙拉的做法 1个鸡蛋，2勺面粉，1勺淀粉、1小勺糖，少许胡椒粉混合均匀。 半颗黄瓜，刨成细丝；半个圣女果，对半切开去籽；西瓜切成丁。 把三种水果和蛋液混合均匀。蒸锅上汽后，把混合好的食材倒入锅中，大火蒸8分钟左右。 取出后，在表面撒些葱花装饰，也可以加入几滴生抽或者醋，提鲜调味！
1、干海带用清水浸软，清洗干净，切丝； 鲜红辣椒洗净去蒂，切丝备用。 2、沸水锅中放入少许生姜片和葱段，再把海带丝放入焯一下，捞出用凉水冲洗干净待用。3、把海菜（就是干的海带）用水泡开，洗净，切成段儿。
小时候，村子后面有一大片柿树林，每到深秋时节，满树火红，甚是好看。 那时候，经济落后，家里穷，能吃到柿子是很幸福的事。于是，每次走进那片柿树林，我总是小心翼翼地捡起地上的柿子，捧在怀里，乐呵呵地边走边吃。 吃柿子的味道如何，已经记不清了，反正是甜甜的，味道美极了！
最近很火的卤猪蹄，做法很简单，咸香软糯！ 食材：猪蹄2个 八角2个 桂皮1小块香叶5片 干辣椒3个生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖适量步骤： 猪手洗净，冷水下锅，加入姜片和料酒去腥；猪脚捞出，冲洗干净表面的浮沫；准备八角、桂皮、香叶、干辣椒等香料；把猪脚放入锅中，倒入清水，加入各种香料，生抽、老抽、
我做的煎粉是这样的，味道是酸酸的。 用的是比较传统的煎粉做法——用铁板烧。 原料很简单，就是米粉（粘米粉）、鸡蛋和葱花。 调料有酱油、辣椒酱或豆瓣酱、醋、麻油等。1.将面粉调成糊状，下锅煎至呈黄色且熟透的薄片待用。