1. 先把香椿清洗干净，然后放入开水中焯烫一下，捞出来过凉，然后控干水分，切成小段； 2. 大蒜切末，加入米醋、生抽和白糖调成汁儿，浇在香椿上，拌均匀了就可以吃了。
作为一个在甘肃待过的人，我觉得我有权回答这个问题。 首先，我们那的羊肉和面不是一起做的，而是，先煮好羊肉（我吃过最鲜嫩的羊肉是甘南的小奶羊，真的跟嫩牛肉一样），捞起来凉着或蒸着吃都行，主要是去腥和入味；另起一锅，煮新鲜面条，煮熟了拌上辣椒油、醋和生抽还有葱花，二指宽的面条，一勺子辣椒油，一点点白芝麻，
以前吃芋头都是蒸着吃，或者是做芋头糕、芋圆之类的，今天做了道毛芋头焖鸡，软嫩香醇，特别开胃！ 食材：三黄鸡半只、毛芋头4个、香菇6朵、胡萝卜1根、葱2棵、生姜3-4片步骤：1、三黄鸡洗干净砍成小块，加入1勺盐、1勺料酒抓匀腌制10分钟左右去腥入味； 2、姜去皮切片，大葱切段，香菇、胡萝卜洗净切块备用，
“老板，来份水煮三结义！”“客人您真有想象力，我们这儿现在只有水煮虾！” “那给我来盘油焖大虾！”…… 看到这个问题，脑海中瞬间涌现这些对话，我喜欢吃小龙虾，也很喜欢制作，但做的最多的还是水煮虾和油焖虾。
好吃的麻辣做法很多，比较常见的有麻辣小龙虾、麻辣牛蛙等等，今天给大家分享一道不一样的麻辣美食——麻辣牛腱子！ 夏天就要到了，小龙虾正是肥美的季节，很多人喜欢在晚上一边看电视一边吃龙虾，此时搭配一罐凉啤酒，美味又惬意！
1、小寨赛格商场7楼西北角，叫什么记不得了，脸盆大的碗，分量很足，味道很好！ 2、小寨银泰百货旁边的小路里有一家面馆，不知道名字，面很劲道，辣椒油泼的很香，就是店面不太好看，好像是个临时搭建的棚子。。。
首先，我们要知道云南的“洋芋”其实就是我们口中常说的“土豆” 至于为什么叫“洋芋”呢？据说是清朝时的一个御厨给皇帝做的这道菜里正有个土豆，不过当时太监总管怕有人偷吃，就命令御厨把“土豆”换成“洋芋”。后来这种菜就流传下来了，并且被称为“洋芋”。好了，现在我们知道为什么这么叫了，该说说怎么做最好吃了！
首先说，我特别喜欢吃肘子，猪蹄、猪耳、猪尾巴也都好吃。以前家里来客人了，妈妈会给做“红烧狮子头”（就是把肉馅团成丸子然后炸一下），偶尔也做“油炸豆腐泡”（就是豆腐切成块用油炸熟再做菜），再就是“红烧肉”“东坡肉”“粉蒸肉”之类，不过这些用的都是整块猪后臀肉或者五花肉做的。
首先，这两道做法都是我吃过的……不过都是好久以前吃的了，所以印象比较模糊，仅凭回忆写的做法可能会有出入 先说煮蟹，记得当时是住在郊区，附近有个湖，里面有很多野生大闸蟹，我们弄了桶过来泡在里面，然后用网捞起来，直接扔进锅里煮熟（就是普通的自来水锅），熟了之后剥开壳吃，味道嘛，说不上来，因为记忆里有雾，
我吃过的黑暗料理，第一黑暗的是榴莲芝士欧包。 这个面包在烘焙店的冷柜里散发着一股诡异的味道，问了店家是什么，回答说榴莲。 我很疑惑，买了一个回来。 打开袋子就闻到扑鼻而来的臭味。 这个味道真是令人印象深刻、记忆犹新。 用刀叉切掉外面的皮，里面露出了黄色的果肉，用勺子挖了一口放嘴里。