用我们这儿特产的小刺海螺，配上刮油解腻的丝瓜，鲜到掉眉毛！ 【食材】 海螺、丝瓜、葱姜蒜、生抽老抽、盐糖1.准备一把小刺海螺，用水焯一下去掉腥味儿（开水焯一分钟） 2.再准备一根丝瓜，用刀刮去外皮，切成滚刀块；葱姜蒜切好备用3.锅中热油，加两勺豆瓣酱炒出红油，然后放葱姜蒜爆香4.加入丝瓜翻炒均匀，
1.首先我们要将准备做玉米面饼子的食材准备好，把准备好的玉米面倒进一个大容器中。 2.在倒入玉米面的同时我们加入一小点的盐搅拌均匀，这样做可以提升玉米面饼子的口感和味道。
百合是药食兼用的植物之一，其药用价值早已载入中药典籍。中医认为，百合味甘、性寒，归心、肺经，可养阴润肺，清心安神。用于阴虚肺燥或热病后余热未消而见干咳痰少，咽喉疼痛；热病后神志恍惚，惊悸不安者。
糖醋排骨，酸甜酥脆的排骨就搞定啦！ 准备食材： 猪排骨500g、葱姜蒜适量、香醋60ml、生抽70ml、白糖80g、食用油适量、芝麻油少许。制作步骤：1. 排骨冷水浸泡出血水，冲洗干净；葱切段，姜切片，大蒜去皮备用。2. 锅中放入适量的水和一块拍碎的生姜，将排骨放入锅中开火煮熟，开锅后撇去浮沫继续煮。
我做的西红柿炖牛腩，味道好极了！ 首先准备食材： 牛腩一块、西红柿两个、姜两片、蒜两颗、八角一颗、香叶两片、桂皮一块、冰糖几颗、花椒十几粒、食用油适量、生抽少许、料酒少许、盐适量、干辣椒几个（可放可不放）。 你需要准备的工具： 电饭煲一个。