原料： 茄子250克，猪肉100克，水发木耳、蒜苗各25克，葱花3克，姜末2克，精盐4克，酱油8克，料酒、味精、白糖、淀粉、香油各适量，猪油750克(约耗75克)。
今天做了一道汤，准备做的时候，发现家里只剩一个冬瓜了 …… 一个冬瓜，我该怎么用它做好吃的汤？ 对，就是这道菜，雪里红烧冬瓜 雪里红（其实就是芥菜）用猪油炒，加上食盐、白砂糖，焖煮至芥菜熟烂，放凉后拌入糯米粉，做成丸子，最后下锅煮熟即可。
准备食材： 鸡翅、土豆、葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、干淀粉 制作过程： 1.首先把两个鸡蛋打入碗中，然后再加入一勺生抽、一勺老抽、少许白糖和料酒搅拌均匀，再把买回来的鸡翅放进去，使鸡翅均匀地裹上调料汁，腌制2小时左右；2.接下来准备一盘干淀粉，将腌好的鸡翅一根根地粘上干淀粉，
之前写过一篇文章，讲的是甲鱼的各种做法，题主可以找出来看看哦~ 既然题目问的是“鳖（甲鱼）烧什么好吃”，那我就把关于甲鱼的菜谱都搬过来吧！
“曲麻菜”是我给这种植物起的俗称，它的学名叫鼠麴草（学名：Gnaphalia japonica），属十字花科，是春天最常见的一种野生植物。 这种植物在北方被称为“苦苣菜”、“苣荬菜”或者“小苦菜”。
我来说一些比较家常的，适合在家里做的鸭菜吧~ 1、红烧鸭块 【原材料】鸭子半只（约500g）、生姜3片、冰糖适量、酱油2汤匙、料酒1汤匙、香葱适量； 【做法】 ①鸭子剁成小块后洗净备用； ②姜切片、葱切末； ③锅里放入适量的水，烧开后将鸭子焯至断血捞出沥干水分备用； ④平底锅中放入少量的油，
我小时候，我爸经常带我去水库钓鱼给我吃。 那时候还小不会钓，都是爸爸教我要用什么鱼饵，怎么用钩怎么放下去，有时候也会去河边抓蚯蚓，我们那边是山区的河都不大，但是水比较清而且鱼多所以很好钓，有一次我看着老爸把鱼钩甩到了大概2米的地方，然后我就喊“爸爸上鱼了”只见一个黑影飞快的游了过来，
作为在韩留学生，我可能比你更了解韩国紫菜包饭 就个人而言，很一般，不是很受欢迎的小吃 首先，它的主要食材是米饭和紫菜，但味道却很奇怪，不知道是不是我不太会吃的缘故，总觉得有点腥味，所以也不太能吃出什么鲜味来，搭配肉松和泡菜还可以 它最大的魅力应该在于吃法，卷着吃是很新奇的做法，而且口感也很好，
我小时候住在长江边，每年秋天都会爬到河边捡螃蟹，然后拿回家煮着吃。 那时候没有大闸蟹，有的只是清水河蟹，个头不大，味道却很是鲜美。 做清水河蟹最好吃的蘸料就是蒜泥了。把大蒜捣成蒜泥，加入生抽、香醋和少量的油拌在一块儿，就是最鲜美的蘸料了。吃的时候把剥好的蟹肉放在碗里，倒上蒜汁，就可以开吃了。