我喜欢吃饺子，尤其是自己包的，所以我经常包各种馅的饺子。 猪肉白菜饺子的做法如下： 1、材料：中筋面粉500g 水260ml 韭菜 猪肉（七分瘦三分肥） 五花肉 生抽 白胡椒粉 盐 鸡蛋 一个 玉米油 一小勺 香油 少许 鸡精 适量 蚝油 适量方法：将面粉倒入盆中，分次加入水，
之前一直吃的都是海南的那种包装的椰香酥块，然后有一次买了福乐家的椰子糕，觉得这个更好吃~ 就是下面这款 因为每次买的时候都要排很长的队...所以只拍了照片没拍视频（其实是因为我懒） 味道就是很纯正的椰香味儿~入口即化，配上那个椰浆袋，绝！
我吃过最脆爽的萝卜就是胡萝卜，生吃味道很好，有点像水果萝卜，脆甜脆甜的。以前家里种了很多的胡萝卜，每次吃都从地里拔一个，清洗干净就直接吃了。后来出来工作自己买了房子，也常买些胡萝卜回来吃，但是总觉得超市里买的没有小时候吃的那种爽脆了，不知道是不是我们那里土质好的缘故呢！
这个我特别有经验，因为去年自己亲手做了一缸子。 用料： 黄豆500g、八角1袋（约25颗）、桂皮1块、香叶3片、花椒1小把、辣椒干3个、白砂糖适量、盐适量 做法： 准备一坛子，清洗干净，保证无油无水。（我直接用的家里的泡菜坛子，干净着呢！
这个我比较有经验，之前开饭店的时候，卖烩菜 首先买一些合适的原料，不要买太多，因为不好保存。 我用的是猪蹄，猪蹄的话，前蹄肉多一些，比较适合做此道菜。 后蹄骨头多一些，不容易熟烂，做成猪蹄花生汤倒是非常好。
我第一次做时，是直接炖鸡汤了。 先把干竹荪用凉水泡软。 我用了20分钟的时间。 然后清洗一下，挤掉水分待用。 把买回来的鸡肉剁成小块。 起锅热油，先把鸡块煸炒至变色。 加入葱姜一起炒香，再加入料酒去腥。 然后加开水，大火烧开，转小火煲25分钟左右。 这时倒入泡发好的竹荪再煲15分钟即可。
我是很爱吃烧腊的，比如叉烧、烧鹅、烧鸭等等我都挺喜欢的。所以看到这道蒸扣肉时，我就知道怎么做才好吃。 首先我们处理食材，这个食材很简单，就猪肉和藕丁两种，买的现成卤肉最好了，如果是自己卤的，那就把卤肉切成薄片。然后准备几颗大蒜，切成蒜粒备用。