首先,我们要搞清楚一个事,这个鸡肉馅是怎么做的。 如果按照正常的来做的话(注意,这里说的是正常,不是美味啊!),鸡肉馅的味道是极其单调的——鸡肉本来就是味道比较单纯的肉类,再加上肥瘦相间的猪肉做馅料,味道就更简单了→_→ 要想让鸡肉馅好吃,那只有两个办法:1、用多种调料进行腌制,使得鸡肉入味。
1、准备食材 豆腐一块,蒜2-3头(我一个人吃,就放了两头),小米椒4个,香葱适量,酱油两勺,香醋一勺,白糖少许,花椒油几滴,植物油三勺,盐适量。2、制作步骤 (1)把豆腐切成块状。蒜切片,小米椒切圈,葱切段。(2)调碗汁儿,两勺酱油+一勺香醋+点糖+少量盐搅拌均匀备用。
最近正好做了几次小米粥,分享做法给你们~ 先准备好小米和清水 (我买了东北珍珠米和小米,煮出来的粥会很稀;如果用普通大米的话,会稍微硬一点) 电压力锅煲40分钟 (电压力锅煮出的粥会软烂一些,用普通的砂锅煲就要一个多小时了~)开盖,好香呀!
- 原料- 带皮猪肉500g、干海带1条、胡萝卜1根、葱姜适量、料酒2汤匙(30ml)、生抽2汤匙(30ml)老抽1汤匙(15ml)糖7g、鸡精1茶匙(5g)、清水2000ml 制作过程 1.将买回的猪肉刮洗干净,放入冷水锅中,煮开后撇去浮沫,加入葱段和姜片,再次煮开以后转小火慢慢炖至熟烂。
我来说一下,自己在家做水煮虾的做法吧 1. 准备好新鲜的虾,剪掉虾须和虾脚; 2. 用牙签在最尖部的位置挑出沙线(也就是虾的肠子) 3. 在碗中放入少许盐、白糖、料酒搅拌成料汁备用4. 锅中倒入适量的水,加入几片生姜和少许葱段,大火烧开后再将处理好的虾仁放入锅中 5. 待虾仁变红后,
我最喜欢把鸡蛋做成流心状,就像流沙包一样!1、锅中加入适量清水和少许食盐,冷水下锅蒸制 5分钟左右至蛋液定型;2、取出后切成块状,在表面铺上剁辣椒(或小米椒)、葱丝、蒜末,淋入适量生抽拌匀;3、锅内热油,六成热时放入姜末爆香,随后加入醋和白糖,小火熬至汤汁浓稠,关火浸泡入味;4、食用前再拌入葱花,
首先,火腿肠和鸡蛋的搭配可以说是天生绝配,咸香与鲜嫩结合得恰到好处; 其次,它做起来简单快速,几分钟就能搞定,是懒人福音没错了!
1、草莓酱 草莓是松饼里经常用的材料,做出来特别可爱,粉粉的,加上酸酸甜甜的草莓酱,吃一口就爱上! 用料:松饼、草莓 酱料:酸奶、糖、柠檬 如果喜欢吃甜的可以多放点糖,把切成小块的草莓和调好的酸奶一起放到松饼里面包起来,一口下去满满的都是草莓果肉,幸福极了~2、
做清汤的时候需要注意三点: 1.除掉浮沫要彻底,如果浮沫不能除干净那么做出来的汤就不新鲜了;2.去除油脂要快速而干净,如果浮油没有处理干净就会使汤底有腥味;3.调味不要太多太浓,只要让汤底起到提鲜的作用即可,否则会影响汤的原味。