作为一个广府人,我居然不知道这么美味的食材! 惭愧惭愧啊… 因为荔枝富含蔗糖、葡萄糖、果糖等营养成分,所以直接食用可以迅速被人体吸收利用,为人体提供能量,并有润肺生津,补脾益肝的功效;而且由于荔枝含有维生素A、维生素B等成分,因此还有滋润皮肤的作用,是美容佳品哦~ 而鸡蛋呢,含有丰富的蛋白质和卵磷脂,
我第一次吃这个味道的鱼肉是小学春游的时候,在大同啤酒厂(已倒闭)门口那家餐馆吃的。那顿饭记得很清楚,除了炒鸡蛋和糖醋排骨,就是这一盘豆豉鲮鱼了。当时觉得很好吃,但后来的很多年没有再吃过。去年过年回广州老家,在超市看到有卖冷冻的豆豉鲮鱼的罐头,立刻买了好几罐回来。
1、准备食材,鲅鱼干用清水冲洗干净后浸泡出血水。 (买的时候卖主会帮忙宰杀好,但是会比较脏,回家后最好用洗洁精清洗干净)2、泡好的鲅鱼肉用厨房剪剪成块儿。3、青红辣椒去籽洗净切成小块儿;生姜切成片。4、锅中放入适量的油烧热至五成热时下入姜片爆香。5、然后加入青红椒炒片刻。
用猪油炒最好吃,什么青菜都行,炒之前开水焯一下,这样既熟了又快,炒的时候放点盐和味精,酱油(不要太多),猪油下锅烧滚就搞定 - -!!我都是这么做的~!!
咸鸭蛋是江苏高邮的特色美食之一,由于独特的地理位置和气候条件,当地所出产的鸭蛋品质特别好,而且咸香味美,非常下饭。 下面教大家做这道家常美味——咸菜炒咸鸭蛋。
作为一个在南方经常吃到黑米的人,我并不熟悉黑米的各种做法(惭愧) 直到来到浙江工作,听说这里的人喜欢吃年糕,而且是用黑色的糯米做的!
草莓的吃法很多,我列举一些: 1、酸奶拌着吃;2、做沙拉拌着吃了(比如香蕉草莓沙拉就很好吃);3、买些炼奶或者甜牛奶拌着吃;4、买个冰淇淋球,挖着吃;5、用酸奶泡着喝;6、用牛奶泡着喝;7、做成饮料,如草莓牛奶西米露等等。 其实最简单的吃法就是直接咬着吃!
抄手(四川话,馄饨的别称)是四川人最爱吃的早餐之一! 做抄手的皮和馅都很关键。好的抄手皮要细滑、柔韧;而最好的馅料是猪肉末加上炒香的豆瓣酱和剁碎的花生米一起拌成。至于那碗佐料粉儿更是关键中的关键——辣椒油、花椒面、葱花、醋、酱油,还有最重要的胡椒,再撒点香菜叶儿,那滋味儿才叫巴适!