1.买回来的水蜜桃先用清水冲洗一下表面，不要用洗涤剂之类的东西清洗，否则破坏了表面的油脂，影响美观和口感 2.削皮，水蜜桃的皮比较薄而且很漂亮，但是很多小朋友会不喜欢吃，其实多冲洗几次就行了，当然不削也可以，完全不影响味道！
买的是草饲猪而不是谷饲的，因为本身风干就少了肥油脂的部分 然后，风干的程度很重要！太干了不容易嚼，而且可能会塞牙；太湿了又会影响风味并且可能变质。（这里可以拿自己做的试验一下，很简单的） 我一般买回来是浸泡在冷水里的，一天时间足够了。期间多换几次水，把表面那层灰尘等脏东西洗掉，但是不要完全泡软哦。
1.凉拌 将泡发好的水发牛筋菜洗净，放入沸水中稍焯后捞出控水备用；大蒜去皮洗净后切成末；将蒜末、酱油、香醋、白糖和精盐调成味汁待用；将牛筋菜撕成细丝，放入盛器中，然后倒入调味汁拌匀后即可食用。
我做的炸鸡都偏韩国口味的，就是酥脆金黄的那种~ 韩国炸鸡之所以口感好，关键在于炸鸡粉和脆皮水的调制。炸鸡粉一般超市都有出售，调制的时候可以根据味道稍作改动（添加少量花椒或者大料会更好）。而脆皮水是关键，用白醋、酱油、白砂糖调和而成～ 韩国人做炸鸡，是不给鸡肉腌制的，直接蘸酱吃。
作为在华南地区（广东、广西和海南）待了四年的大学狗，对“喝早茶”这种生活方式还是有那么点了解的。这里的“早”其实不是个时间概念，而是指“早餐”的意思。因此像肠粉啊、烧麦啊、糯米鸡啊这些属于早餐的食物，也都算是“早茶”的菜色。
先放一个我做的番茄蛋汤，作为云吞的预拌汤。 说下原材料和做法~~原材料很简单~~~两个鸡蛋 一盒纯牛奶 一个西红柿 大骨汤料包（这个很重要！一定要选大骨汤料包） 胡椒粉 小葱花 （其实应该放香菜的~但是我家孩子不吃香菜所以放了葱花~~） 先把两个鸡蛋打散，然后把纯牛奶倒进去搅拌均匀，这样蛋浆就做好了。
对于孕晚期的妈妈来说，如何吃得开心、吃得营养很重要！ 那今天，咱们就来聊聊~ （注：本文提到的食物均不包含孕妇禁忌食材） 一：荤素搭配好 「多吃肉」并不是意味着吃大量的肉类，而是应该多吃富含优质蛋白质的食物——鱼肉是很好的选择之一，建议多摄入。 蛋类、豆类等也是蛋白质含量丰富的食物，可以适当多吃。
做白斩鸡的时候，先把鸡煮熟了，然后捞起来放冰水里激一下，使鸡肉更紧实，更脆口 然后把鸡切成块，放酱油、料酒、味精拌匀，腌制十五分钟 再爆香葱段、姜片和蒜末，然后下鸡丁快炒一会儿就可以了 我一般都是这么做的，特别好吃！