我的做法是,选鲜嫩的羊肉(我选的是手切羊肉)用开水煮一下去掉血沫,然后捞起来晾干备用。 配料是大葱、姜和干辣椒。(不喜欢吃辣的可以选择不辣的调料啊) 开始调馅啦~ 两勺生抽+一勺老抽+一把花椒粉(我用的是青花椒)+一小勺胡椒粉+少许白糖提鲜+两大勺醋拌匀。
我喜欢吃芒果慕斯的,因为里面有芒果颗粒,吃起来口感很丰富,而且慕斯里面的芒果味道很浓,感觉就像在吃芒果蛋糕一样 ,而千层的话比较喜欢草莓的,里面颗粒感也很强,但个人还是觉得芒果慕斯更好吃一些!
不请自来~作为一个地地道道的广州人,菠萝饭真的是再熟悉不过了……记得小时候,家里买了一个电饭煲之后,妈妈就经常做给全家吃,闻起来味道香香的,吃起来香甜软糯,真的很好吃! 后来上了大学,来到北方这个吃惯了面食的地方。有一次和老乡们聊天,说起家乡的美食来,一个山西的学长说“哦!
竹笋的吃法很多,和肉一起炖着吃味道是最好的了。冬笋红烧肉 配料: 猪五花肉500g、冬笋250g、植物油1000ml(实耗100ml)、老抽30ml、生姜1块、香葱2根、白糖20g、八角2个、生抽30ml做法: 1.将五花肉清洗干净,切成大小均匀的块状;冬笋剥去壳,清洗干净后切滚刀块;香葱切段,
夏天是吃豆荚的季节,很多人可能不喜欢吃豆子,但是特别爱啃豆荚,青翠的豆荚在口中“嘎吱嘎吱”的嚼着,那感觉别提多美妙了! 说起豆荚,它可是药食同源的佳品呢!《别录》中称其可“主胸痹,止渴明目,消水气,消肿,除烦热,解酒毒”;《本草衍义补遗》谓其“补肾;止泄痢。
用料:猪蹄800g、冰糖25g、油适量、姜1块、料酒1勺、老抽1勺、生抽3勺、八角3个、桂皮1段 红烧猪脚的做法1、准备好材料,猪蹄剁成小块洗净;2、热锅热油,放入姜片爆香;3、再放入猪蹄煎至表皮变色;4、煎至表皮微黄后盛出备用;锅中留底油,放入冰糖小火翻炒;5、炒至颜色变深,糖油混合物就出来了;6、
面土豆一般呈椭圆形,不光滑,表面粗糙,紧贴花肉,面土豆煮熟后,有沙子和淡淡的青草味道。而且面土豆一般淀粉含量高,口感更绵密,可以代替部分主食食用,营养更加全面均衡。不过,土豆发芽了就不能吃了。而黄土豆个头圆整齐,表皮光滑,没有叶芽,口感香而脆。