这我可得说一说!!! 作为一个地地道道的福建人,对发糕那是真爱啊…小时候早餐最常吃的除了饭团外就是发糕了~ 发糕根据地方的不同做法也有不同,不过大多数都是以大米为原料,然后加入酵母菌等发酵而成。 有甜味和咸味之分,我个人最喜欢的是咸味的,里面会加入切好的葱花或虾米之类的,吃起来口感更丰富。
清炒,做汤都可以。我是北方人,这里说的是我们那里的吃法做法。 首先择菜,去老叶,把比较老的根削掉一点儿(不要全部削掉,留一厘米左右),用清水冲洗干净备用。 然后烧水,滚水和少量油一起下锅,先放食盐,再放茼蒿。(油和食盐都少放一些,因为最后成菜的汤是淡的。)等到水再次煮开即可盛盘了。
胡萝卜宝宝鸡蛋面步骤:1:准备一个小胡萝卜,洗干净,然后切小薄片;因为我这里有了切好的火腿肠片,所以无需再切细了。先把胡萝卜放入沸水锅中焯一下,然后捞起来沥干水份。2:把胡萝卜切成小丁。切记,不要切得太小,不然宝宝捏不破;也不要切太大,太大形状不规则,或者宝宝很难全部吃掉。
1、肉馅放入碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀(搅拌至有胶状即可) 2、倒入面粉,搅拌均匀,搅拌至每粒米粉都沾上蛋黄,但不要太稀 3、锅内烧开水,放入馄饨,煮熟后盛起待用 4、在碗内放入葱花、紫菜碎、辣椒油、生抽、香醋、香油,调成酱料5、把酱料淋在馄饨上,撒入胡椒粉,
我吃的面包不多,所以可能不太有发言权…… 个人比较喜欢的有三种,首先是巧克力蛋黄酥,软软的蛋糕包裹着丝滑的巧克力,中间嵌着烤熟的蛋黄,一口咬下去就爆浆!
作为一个超爱吃鸡的人,做过无数次鸡翅的做法!铁板鸡翅是我觉得最棒的一种做法了!香酥脆皮+鲜嫩多汁鸡翅+灵魂酱料=好吃到舔手指! 喜欢烧烤口味的一定要做!一定会惊艳到你~食材也很简单,鸡翅+调料就能做出超级好吃的铁板鸡翅啦!
喜欢面食的我 ,对于蝴蝶面的做法和食材都很感兴趣,做了多次试验之后,我最终选用低筋面粉来做蝴蝶面,这样做出来的蝴蝶面口感最佳。 做蝴蝶面前,我们需要先把面粉过一下筛子,这样做出来的蝴蝶面会更加细腻。过筛后的面粉中,加入盐、鸡蛋和清水,搅拌成絮状后,再揉成光滑的面团。