准备材料： 鲜百合50g、莲子25g，大米150g。 制作方法：先把莲子去芯洗净，然后与其他用料同放入锅中，加清水煮至浓稠状即可食用。 功能主治：清心安神，养阴润燥。适用于心阴阳两虚所致的失眠、心烦、心悸怔忡、头晕耳鸣等病症。这款粥品是广东人的最爱之一，在早餐、夜茶或者简单小晚餐中都很常见。
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能降低胆固醇含量。故该物质是有"人类保健奇胶"之称的品种之一。
好吃！ 简单，快手又美味的蒜香美味，你值得拥有~ 用料：米饭、鸡蛋、葱、蒜末、小米椒圈、白芝麻。 调味料：生抽、老抽、蚝油、糖。
我老家是山东临沂的，我们这里也有腌萝卜干的习俗，但做法却不一样！ 首先，腌制萝卜干需要挑选个头比较大，而且比较脆爽的白皮萝卜，用削皮刀刮掉外皮以后，再切成大小均匀的段儿备用； 其次，把切好的白萝卜段放在盆中，加入食盐拌匀，杀出里面的水分后，装在一个无水无油的密封容器中，封上保鲜膜放置24小时左右，
首先得说说广东的梅菜是什么。说到梅菜就得谈广东人制作梅菜的工艺，和其他地方的梅菜绝对不一样！ 别的地方做梅菜是摘下来直接晒或者炒制；而广东的梅菜是摘下来后放清水里浸泡两三日，让果子完全舒展，然后再拿出来太阳底下暴晒至半干（注意不是晒干哦），这个时候梅子已经变软并且渗出了梅子汁，