我家是沿海的，所以各种鱼都有。先说白鱼吧！白鱼刺少肉质鲜嫩，一般用来煎炒煮汤都很棒！拿来做鱼块也是不错的哦~ 做法如下 第一步：准备食材，一条白鱼，生姜、香葱、洋葱等适量。（也可以不用葱和洋葱，不过我个人觉得有葱香味会更棒！
以前在老家，每年到了藕上市的季节，家里都会买很多，炖汤、炒着吃，味道都很不错。不过我最喜欢的做法还是糖醋藕，甜而不腻，脆嫩爽口。每次做一大盘子，很快就被我们一家人吃光了，连汤都不剩。 外面卖的糖醋藕大多偏甜，我不喜欢吃太甜的菜，所以在家做的这道糖醋藕口感是比较合适的。
我吃的这地瓜尖儿，是老家自己种的。 说是尖儿，其实整个地瓜都可以吃，而且味道也不差！ 地瓜是夏天成熟，然后晒成干儿的。
作为无肉不欢的人，我最喜欢吃的是炖猪蹄和红烧肉，把骨头多的地方剁下来然后炖着吃（不喜欢吃骨头的话可以把骨头熬成汤，再打一个鸡蛋进去搅匀了盛出来吃），或者整只猪一起炖，味道也是棒棒的！ 不过排骨最适合做的应该是糖醋排骨。用油炸过之后浇上冰糖汁，甜甜蜜蜜的，很美味哦~1、准备食材。
纯奶可以做成双皮奶，味道清香甜润，软嫩怡人； 加入花生粉或者燕麦片就可以变成营养早餐； 用酸牛奶和面，可以做成风味特色的酸奶糕； 还可以和淀粉、白糖一起调成糊状，下锅煎成一张金黄酥脆的奶饼…… 用牛奶做零食，美味又营养。
做法1材料：仔排 蒜苗 蚝油，甜酒汁 切几片生姜做法：将仔排焯水撇清浮沫备用。锅中下少许油，将排骨煸炒一分钟（这个时候千万不要放盐），然后放入甜酒汁和蚝油再翻炒几下，加入开水（一定不能放冷水）刚好淹没排骨，大火烧开，撇去浮沫。转小火焖40分钟。加入蒜苗，大火收汁，起锅装盘。