2.把芥菜杆子洗净，用刀背将芥菜杆子拍松后剁成碎末，放入大碗中加酱油、五香粉、辣椒粉腌渍半小时左右（我买的是这种比较细的芥菜杆子，上面有叶子） 3.锅中放油烧热后将鸡蛋液倒入炒散；然后加入豆瓣酱和泡椒以及姜蒜炒香 4.最后倒入腌渍好的芥子炒熟，就可以出锅了。 (○’ω’○)
我平时喜欢喝一些汤，特别是用排骨做的汤，感觉美味又营养，自己也会经常做，但是每次做出来的排骨汤味道都不太理想，不知道是自己方法不对还是食材的问题，后来我发现是因为我没有买对食材，我在超市购买过一次炖排骨的调料包，感觉非常好用，做出来的味道很鲜美，而且也很方便，不需要自己准备很多的配料，
这个蹄子啊，是我在云南吃的，叫做“豆花焖蹄”。 这个味道啊，用贵州话来说就是“馋死人咯！” 先说原材料吧——猪脚、黄豆、辣椒。 猪脚呢，就是超市买的那种剁好的猪蹄，清洗干净就行了。黄豆呢，最好是用新鲜的，我买不到就用干黄豆泡发了。辣椒呢，用小米椒，多放点，越吃越辣越好。
1.食材： 豆腐皮、黄瓜2根、蒜3瓣、红椒1个，陈醋适量、白糖少许、辣椒油适量、香油适量、盐味精各少许 2.准备好所有的食材。 3.将豆腐切细丝入开水锅中焯烫一下马上捞出过凉沥水备用。 4.黄瓜切丝红椒洗净去蒂去籽切丝然后和豆腐丝放在一起。
作为一个在热带地区生活了40多年，吃凤梨、做凤梨饭、卖凤梨的人，我可以负责任地告诉你—— 风梨炒饭，真不好吃！（特别对没吃过的人） 因为风梨（菠萝）里含有一种叫蛋白酶的物质，会分解和破坏淀粉粒，把淀粉变成单糖。 换句话说，凤梨里本身就含有糖类（单糖和多糖），炒熟了就是甜的了，何必要另外放糖？
之前写过一篇夏威夷果的选购文章，里面详细讲了如何辨别新鲜好坏的夏威夷果，感兴趣的小伙伴可以去看下 ，这篇文章主要讲下各个品牌夏威夷果的口感味道区别，让小伙伴在选择时可以有所参照。 不废话，直接上干货！
1、糖 烤红薯最简单也是最传统的甜味，就是红糖和白糖了！把白砂糖和红糖用水溶解，均匀地涂在洗得干干净净，切成大块儿的红薯上，放入烤箱中，设定好温度和时间，等着美味出来吧！2、酸奶 准备一瓶自制酸奶或者购买专用的烘焙酸奶。
2、把鸡蛋液，面粉，牛奶，盐调成糊状3、锅烧热后放油，烧到七成热（就是筷子放进去有比较明显的气泡）的时候，将调好的糊倒进锅里，要倒得匀一些；4、待面糊在锅里膨胀成气球状时就可以了，这时的鸡蛋饼很嫩很好吃；5、将做好的鸡蛋饼翻过来烙一会，使上面也烤得酥脆6、最后用刀切成块，开吃啦！