1.食材准备 干银耳，鸡蛋，黄瓜，葱，盐，生抽和食用油 2.制作过程（10min） a.锅内放清水和银耳，小火煮30分钟左右至软； b.两个鸡蛋打入碗中，加少许盐搅打均匀； c.黄瓜切薄片，葱花切末备用； d.锅中放油烧热，倒入蛋液煎熟盛出备用； e.原锅加水、生抽和白糖煮开，
俗话说，“药食同源”，我们平常吃的食物绝大多数都是药物。 肾脏不好的人，可以通过调节饮食的方法来改善病情。 首先，要多饮水，多排尿，这是最简单有效的方式之一。在正常饮用水的条件下，每日尿量保持在2000～3000毫升，通过大量排尿能够及时冲洗尿道，减少细菌滋生。
作为一个在南方生活过8年的北方人，很负责任的告诉你，芋头和鸡肉这对灵魂伴侣做出来的美味——香芋烧鸡，真的是绝了！ 香芋本身的味道是非常清淡的，但是它的淀粉含量很高，因此非常粘牙，我从小都不爱吃（除了蒸熟了直接吃的香芋圆和香芋饼）。但是！用香芋跟鸡肉一起烧出来的美食真的让我这个北方人欲罢不能。
莲藕排骨汤是一道广东粤菜。将莲藕切片，起油镬，下洋葱，少许的糖色爆香，倒入清水，放入排骨飞水出镬。再用清水再洗净排骨。锅中放清水，排骨，放进洋葱，煲2小时后，再把莲藕放入，再煲半小时，下适当盐调味就行了。
苦瓜，有清热泻火、养血益气、补肾健脾的作用。含蛋白质、脂肪、纤维素、糖类和维生素B1、维生素C、钙、铁等矿物质，具清热祛暑、明目解毒之效。