20分钟搞定一道大菜,软烂入味,吃完脸上泛红光 猪蹄,又称为猪脚、猪手,含有丰富的蛋白质、脂肪,以及钙、铁、磷等微量元素和氨基酸,被称为“美容食品”之一。《中国药典》中提到,猪蹄性平,味甘咸,归胃经和大肠经,有补血活血、滋润肌肤、美容养颜、增强机体抵抗力等功效。
1、挑选新鲜嫩绿的菠菜,去掉老叶和根部,清洗干净备用; 2、煮锅中加入适量清水煮沸后,加入一勺盐,然后将菠菜放入锅中焯烫20秒左右(目的是去除菠菜中的草酸),立即捞出沥干水分,然后放入凉开水中过一遍冷却(可使菠菜保持翠绿);3、将2勺淀粉、4勺清水调成淀粉水待用(勾芡用); 4、锅中放油烧热,
1、准备材料 新鲜艾草300g,鸡蛋2个(小个) 盐适量,食用油少许2、做法 ①清洗艾草,去掉发黄的部分和老叶; ②放入锅内煮熟,煮熟后连汤带汁一起倒入容器中放凉;③放入食盐搅拌均匀,让每颗鸡蛋都裹上酱料;④锅中油烧热,改为小火,慢慢炸至鸡蛋金黄酥脆(不能炸太久了,容易糊)。
1.准备食材。我用的是龙须面,用挂面也是可以的哈~ 把香菇、葱切碎备用; 2.锅中倒入适量的水烧开。然后把准备好的龙须面倒入锅中煮熟捞出备用(我煮了约莫5分钟)。
我特别喜欢喝汤,家里也是天天煲汤呢! 推荐两个特别好喝的汤吧~简单快手又美味~ 这个排骨汤是我自己改良过的,因为原来买的排骨汤料包味道太过浓郁,所以我都是自己搭配材料炖的!
首先需要准备的主要食材有面粉、鸡蛋、黄瓜等,再准备一些葱花和椒盐,这样黄瓜烙饼的主要原料就准备好了。 做黄瓜烙饼的时候,只需要将面粉和凉水混合后调成面糊状,然后打入一个鸡蛋,撒上葱花和椒盐搅拌均匀。 接下来就是关键的步骤了,我们在和面的时候,需要把面和的软一些,但是也不能太稀,否则不好操作。
作为一个地地道道的大连人,煮花生可以说是我最爱的小吃了! 记得小时候,住在学校的宿舍里,夏天的时候晚上睡不好,半夜经常会醒来,一醒来就看到隔壁下铺的兄弟正在吃煮花生米,于是就会爬起来也要吃两粒……那个时候就觉得这简直是世界上最幸福的事之一了!!
要说素的有什么好吃的,这可太多了! 毕竟在我国传统饮食中,荤菜只是菜肴的辅助配料;真正的主角是素菜,比如佛跳墙里全是素菜。 但是,要论最绝的素馅吃法那还得数我们天津人研制的“盒子菜”。在以前没有外卖和火锅的时候,人们吃盒子菜。它以荤素搭配、色泽美观、鲜嫩多汁、口味多样的特点风靡津门,流传至今。
“ 蘑菇这么吃,你竟然不知道?” 相信我,这是最好吃的做法了! 用最简单的做法,保留食材最纯粹的味道和营养,就是美食家们孜孜以求的烹饪理念吧。【花菇烧鸡翅】准备材料:花菇、鸡翅中或者鸡翅尖500g左右。