用料 主料 秋葵250克 辅料 生抽1大勺、香醋1/2大勺、香油1小勺、白糖1/2小勺、老干妈2勺 步骤 1.准备食材，我用了两棵秋葵。2.锅里烧开水，放少许盐，秋葵放进去焯一下，大约3分钟左右吧，看颜色变深就马上捞出来过凉水。 这样处理过的秋葵口感非常脆嫩。
首先，要吃得新鲜可口。建议大家可以买活蟹，现杀现吃。如果买不到活蟹，必须注意以下几点： ① 购买新鲜螃蟹：观察螃蟹体表是否有损伤，四肢是否完整。② 及时清洗螃蟹：回家后尽快用清水冲洗几次。
食材准备 新鲜鲫鱼、豆腐、香葱、生姜 做法步骤 第一步：处理鱼肉 把鱼身子两面各剁上一刀，不要切断，再在鱼身上划几刀，方便入味。
题主是不是想说：我自己炒菜的时候，菜炒得很难吃，不知道问题出在哪里？ 我刚开始学做饭的时候也这样，每次炒菜，妈妈都在旁边指导，这个盐少了，那个酱油多了，这个火太大了云云的。
食材准备： 猪舌头1个、青红椒各半个、生姜2~3片。制作步骤：1. 清洗：猪舌头用清水清洗干净，再将其放入锅内，注入清水（水要没过猪舌头），再加入适量白醋和食盐浸泡一会；浸泡完毕后用刀刮去舌苔上的污垢，再用清水冲洗干净沥干备用。2. 处理：将青红辣椒洗净切丝，生姜切片待用。
炒支竹其实很简单呀，就是油烧热了，放进去炸一下，然后放酱料爆锅，再放进支竹炒熟就可以了！ 但我今天做的这个炒支竹有点不一样，我在这道菜里加入了我很喜欢的食材——虾酱、花生酱和香葱。 你们喜欢这样的吃法吗？如果喜欢的话那就来看看是怎么做出来的吧！
1、酱爆猪心 食材准备：猪心一个，豆瓣酱两大勺，甜面酱一勺，葱姜蒜适量，八角两颗，桂皮一块，干辣椒几个。 做法步骤： 第一步：准备所需材料。 第二步：猪心冲洗干净后，放入凉水锅内，烧开除去血沫后捞出备用。
红枣，是干果食品之一，也是家常零食之一。其味香甜，富含人体所需的营养物质，具有很高的食用价值。 除了直接用于煲汤、熬粥之外，我还特别喜欢用它来做面食。比如发面饼、馒头以及花卷等，香气扑鼻，吃在嘴里回味无穷。 当然，用红枣来煮饭也是很美味的，尤其适合爱喝红枣粥的朋友。
泻药，这个问题怎么不早问我！ 本人在东京多年，油扬饭在东京是非常受欢迎的食品之一了，很多店家都有供应。 油扬饭，顾名思义就是用油炸制的米果（其实也有不使用油炸的，但是不多见）。外面脆脆的一层和里面软糯的内芯相结合有着丰富的口感。一般油扬饭是作为下酒菜被吃的，因为其酥脆的特点很受男性朋友的欢迎。