嫩嫩的豆腐配上鲜香的小海鲜,这就是让人流口水的糖醋小海鲜豆腐啦! 准备好食材~虾去壳留尾,加少许料酒和盐腌制片刻;鲜贝清洗干净;豆腐冲洗干净后切成块备用。 调一碗酱汁:2茶匙生抽+1茶匙老抽+1汤匙香醋+1茶匙白糖+1/3杯清水搅拌均匀备用。锅内热油,放入姜片爆香后倒入豆腐块煎至两面金黄盛出备用。
我制作的雪糕,绝对跟买来的味道一样! 而且用料非常简单,只有牛奶和蛋黄。因为我不爱吃太甜的东西,所以我做的冰激凌里不放砂糖。如果喜欢更甜一些的,可以放适量白砂糖。
好吃的麻辣香肠其实有很多,但是要说到性价比高的就属凤祥这个牌子的辣卷肠和香辣虾肠了。 先说我最喜欢的凤祥香辣虾肠吧!打开包装就可以闻到一股浓浓的香味。我最喜欢这种小香肠,一口一个,香喷喷的,肉质很紧实,不塞牙,也不油腻。
食材准备: 鸡蛋、酱油、香油 制作过程如下: 第一步:打入两个鸡蛋到碗里,充分搅匀 第二步:加入100毫升的凉开水 第三步:加入一汤匙的香油和少许盐 第四步:再次搅匀,使盐和香油充分融入水中 第五步:盖上盖子,上锅大火蒸8分钟 第六步:趁热淋上少许酱油,美味即成 小贴士:
一、准备食材 主材:牛霖(牛肉的其中一种,俗称牛屁股肉)10斤 配菜:大葱50克、姜30克、八角5颗、桂皮2-4片、花椒粒6-8粒、干辣椒7个(喜欢辣的可以多放一些)、香菜1棵。
作为一个广西人,我可以很负责任的告诉你,广西腌粉真的很赞! 以前,我总觉得广西腌粉没有广东腌制菜肴那么精致,比如菠萝咕咾肉、酱焖排骨等。但自从离开家乡后,却再也尝不到味道那么正宗的腌粉了——其他地方的腌制品不是太酸就是不够脆。