我是很爱做饭，但是又总是怕做不好吃的黑暗料理的人。所以呢，我每次做一道新的菜式的时候都会先拿一个不太会做菜的人（比如我老公）作为试验品，他吃了觉得还行就会让我接着做，他要是吃不了说太难吃，这个菜基本上就废了..... 于是我用同样的方法试了下做「洋葱炒蛋」，没想到还真的成功了！
作为一个四川人，我可能更懂一些川菜的做法~ 就按顺序聊聊吧～ 第一菜：麻婆豆腐。这个应该属于四川饭店、餐厅必备菜品了，不过我家也会做。做起来其实也不难的啦～ 第二菜：糖醋排骨。这是老公最喜欢的的一道菜，他每次回家都嚷嚷着要吃，可是做的过程太复杂了，而且我家孩子也从来不吃。
猪心虽然带有“猪”字，但和猪肉可不一样哦。它是猪体胸腔内的一个器官，也是营养价值很高的食材之一。 说到猪心，它的功效与作用真是蛮多的。
用早春头茬儿芸豆包的饺子 必须好吃的飞起啊~ 在立春这个特别的日子，吃一个这样特别有“春味儿”的饺子，再合适不过了。 作为一个华北人，对各种豆子再熟悉不过。春天必吃的豌豆尖、绿豆芽，夏天新鲜的扁豆、刀豆，秋天金灿灿的黄豆、黑豆，冬天软糯糯的红豆、绿豆......而最让我念念不忘的是——芸豆。
我从小在厦门长大，虽然现在已经离开厦门了，不过对这道美食的印象还是很深刻。在我念书的时候，每天早上都会路过一家小店，店不大，但是每天顾客都很多，店里供应早餐，价格也不贵，一个蛋炒饭或者一个海蛎煎就一块钱，味道很不错。做海蛎煎应该是最简单的小吃了吧！准备材料 新鲜的海蛎和鸡蛋就可以了，记得海蛎要新鲜啊！