我们老家是客家地区 吃鹅的方式很多，最常见当然是白切 不过我推荐的做法是：炒鹅肠 白切鹅的话一般做法是先腌后炸 再浸冷开水，这样鹅肉比较滑软入味。但是炒鹅肠就不需要这么麻烦啦~因为鹅肠比较硬，而且比较吸油，所以要先油炸，才能脆爽。
我推荐一个做法，超级无敌简单！而且绝对比什么鸡汤鱼汤好吃的多多了 材料：1 只鸡 柠檬 葱（这个真的很重要） 一撮盐 步骤一 ：首先把整只鸡清洗干净，然后放在一边备用；接着在切几片柠檬和葱段放在碗里备用；然后再往碗里撒一小撮的盐搅拌均匀即可 步骤二 ：然后把搅拌好的鸡均匀地涂抹上刚才调好的料汁，
爱吃鱼的小伙伴肯定对“烤”这个字很是喜爱，因为烧烤摊上的烤鱼那可真是色香味俱全啊！一大条鱼放在铁板上烤得滋滋冒油，再撒上各种香料和配料，吃起来外皮酥脆，里面柔嫩，香而不腻，简直不要太美味！ 这么美味的烤鱼做法其实十分简单，今天就给大家分享这道美食的做法，感兴趣的小伙伴们快来试试吧！
我家乡是山东的，这里的大干虾也叫大虾酱，其实也就是一种虾酱而已！ 虾酱的做法很多，可以炒蛋、炒白菜、炒辣椒等等，当然还可以做汤或者蒸馒头时掺进去作为佐料！ 我家常吃的做法有二种：一种是将干虾剁碎后再加入葱末和肉末一起混合后油炸成虾酱饼;另外一种就是将新鲜虾洗净后加葱姜等调料拌好后蒸熟再吃！
首先，推荐一道山药的做法——糖醋山药 所需食材和调料：山药、白糖、米醋、酱油、淀粉。 步骤如下： 第一步：准备一根山药，清洗干净后去掉头尾，再平放在菜板上，用刀背轻轻拍扁（这样便于入味）； 第二步：将切好的山药放到碗中，添加适量淀粉（大约两勺左右），充分搅拌均匀，
我是不建议大家将吃剩下的馒头直接放进冰箱保鲜的，因为这样很容易让馒头变干、发硬，而且再蒸熟了吃口感也很差。正确的做法应该是将吃剩的馒头用保鲜膜包好，放在冷藏室内存放（不是冷冻哦！），这样可以保持2天左右不变质。
海鲜粥的做法 原料： 大米150克，螃蟹2只，海螺肉80克（约2个的量），鲜虾4-6只，干贝适量，葱花、姜丝少许，白胡椒粉1小勺，盐少半勺。 做法： 大米洗净后用冷水浸泡半小时备用；螃蟹洗净后去腥线剁成小块，海螺剥掉壳后切花刀，鲜虾去皮后切开两半，姜切丝，葱切末。
1、水果：胃部不适多吃点水果是可以的，但是要注意不能吃酸性的水果比如酸柠檬等，这样对胃肠道是有刺激的，可以吃点苹果、桃子、香蕉、橘子等。2、蔬菜：蔬菜类就可以多吃点了，因为蔬菜中含有人体需要的维生素还可以增强人体的免疫力，其中含有丰富的膳食纤维，具有吸附作用，能够带走胃肠道内的有害物质，促进消化吸收。
首先，买一块老豆腐（一定要是卤好的老豆腐），切成片儿 取一个小碗，把芝麻酱、花生酱和韭菜花儿放进去，加一点点的生抽和香醋，用凉白开搅匀了，调成蘸料 锅里倒上水，把切好的豆腐块儿放进去，点一点儿糖，煮啊煮啊直到变成嫩豆腐，然后盛出来，沾着调好的蘸料吃。
第一次知道山药还能这样吃，以前都是排骨山药汤，或者清炒山药，今天尝试了一下这个做法，真香啊！ 准备食材 新鲜山药300g、猪肋排500g（已经让老板帮你砍断）、大葱一段、生姜一块、八角一枚、桂皮一支、香叶两片、冰糖四颗、食用油少许。 制作过程 1.将买回来的肋排用清水浸泡，中冲凉水，把血水泡出来。