我做过一次，挺好吃的，分享给大家 所需材料及工具：新鲜的活八带（买回来到海水里泡泡，吐出泥沙）、蒜、姜、红辣椒、香葱、生抽、香醋、白糖、花椒、食用油 制作步骤： 1.将八带处理干净（去头、去眼、去腮），然后切成块状； 2.葱切段、蒜切片、姜切丝、辣椒切小段备用；3.锅中放油烧热，加入花椒粒爆香，
- 用料 基围虾500克、蒜头3个、葱2根 生抽2汤匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、盐1/4茶匙- 步骤 1.准备好所有食材，葱姜蒜洗净切碎。2.将买回来的基围虾清洗两遍（主要是洗去里面的泥沙），沥干水分备用。3.锅中热油，放入姜蒜爆香后，加入切好的虾进行翻炒至变红。
作为在华南地区（广东、广西和海南）待了四年的大学狗，对“喝早茶”这种生活方式还是有那么点了解的。这里的“早”其实不是个时间概念，而是指“早餐”的意思。因此像肠粉啊、烧麦啊、糯米鸡啊这些属于早餐的食物，也都算是“早茶”的菜色。
1.山东杂粮煎饼 这种煎饼在山东当地是非常常见的，而且价格也很亲民，通常都只要几块钱一个就可以买到。在街头巷尾都可以看到有卖这个的摊子，一般来买的人都很多，因为制作速度比较快嘛！而且味道也还不错哦~不过就是有点油，爱吃油腻的人可能会觉得这正符合他们的胃口。
先买这个菇，我买的这个菇很新鲜，是刚刚采摘的 然后准备一只老鸭，或者土鸡也可以，我家里养了两只鸡，刚好可以杀一只做汤 把老鸭处理干净，剁成小块，冷水下锅，加入两片姜，一点料酒，煮开之后去血沫 干香菇用冷水浸泡，等到老鸭煮熟，
猪蹄，又叫猪蹄膀、猪手，富含胶质，含有丰富的蛋白质和脂肪，并且钙磷铁等微量元素的含量也高于猪肉，因此受到不少人特别是女性的青睐。 除了做菜外，猪蹄还能做成酱猪蹄、猪蹄冻等美食。今天馋道就给大家分享一道用猪蹄做的经典家常菜——红烧猪蹄。
【香辣油泼辣子】 食材准备：辣椒面100g、姜5片、蒜5瓣、香葱2根 制作过程： ①锅内热油，放姜、蒜爆香后捞出扔掉；放入切好的葱段和红辣椒圈爆香，接着倒入辣椒面，用小火慢慢焙香（一定要小火）②等到所有的辣椒都变成暗红色，关火让它们继续焖一会儿③将炒好的红油辣椒倒在干净无水无油的容器中，
“梅香如故，花饭飘香” 这是老家对腊梅蒸米饭的赞许。虽然外面也有花米饭卖，但总觉得不及自己做的美味。 每年农历腊月二十三过小年时，我家都会蒸一罐花米饭。原料主要是大米、糯米和花生米。用温水把三种原料浸泡半天，然后用高压锅蒸熟即可。因为用了花生油和盐，所以不用放其他的调料了。
1、把猪肉和玉米分别剁碎，拌在一起，加调料（盐、生抽、老抽、白糖），油搅拌上劲成馅料备用 2、饺子皮擀薄，包入适量肉馅，对折捏紧，再上下左右各捏住一下形成口袋状 3、锅里烧开水，放进饺子，煮熟盛出 4、用剪刀在底部剪开一个小口，倒些酱油进去入味，再盖上盖子焖几分钟就可以吃了 小贴士1.调馅的时候，
1. 食材：芥兰、胡萝卜、盐、鸡精、色拉油 做法步骤： 1. 将芥兰去叶，洗净切成段； 2. 锅内放水烧开，下入芥兰略烫马上捞出待用; 3. 炒锅置火上，下油烧热，放入芥兰、胡萝卜条翻炒至熟，加入精盐、味精调味即可装盘食用了。