1.食材准备 鸡蛋50个,食盐30克、高度白酒40克,凉水浸泡的新鲜鸭蛋50个(盐鸭蛋也可以),八角一颗,花椒十几粒,香叶一片。
我是一位地地道道的农村人,现在在城里买了一个小公寓,把父母接到身边一起居住。我妈特别爱吃土豆和番薯,可是我不会做菜,每天只能做土豆或者番薯吃,换一下菜样就很幸福了!
我妈妈做的泡菜最好吃。 做法如下:(只发步骤,不发食材照片了)1、采购新鲜辣椒,用清水冲洗干净,去掉辣椒蒂,晾干水备用;2、采购新鲜姜,去皮后切片,放在碗里浸泡,加入一勺盐,腌制30分钟左右备用;3、采购新鲜蒜,去皮后剁成蒜蓉;4、鸡蛋磕入碗中打散,加入等量清水和一半盐搅拌均匀待用;5、
内蒙烤羊排,这个真的好吃 以前烤全羊太麻烦,后来改良成烤羊排了,还是很好吃的 首先选羊很关键 我们是内蒙的,所以用的是内蒙的肉 这肉啊,得是新杀的,而且越新鲜越好 我家一般买回来,放血,洗净,腌制一下下,就可以烤了 主要是撒料,这是我家的秘制调料粉 是各种香料磨成的粉 最后整道菜的灵魂就是这料粉了,
1.西红柿去皮切小丁 2.菜花洗净掰成小块,葱姜蒜切碎备用 3.锅内倒入油烧至七成热,放入花椒炸出香味后捞出弃用 4.将葱姜蒜末放入锅内爆香 5.放入番茄丁翻炒出汁 6.加入番茄酱(可加入少许白糖)、盐翻炒均匀至汤汁粘稠7.放入菜花继续大火翻炒几下即可出锅 一道简单好吃的西红柿炒菜花就做好了!
准备材料 新鲜的红薯淀粉(一定要买这种哦,做出来的口感最好)、凉水适量 制作步骤 大锅烧水,水沸后下入粉皮,煮大约20分钟左右,粉皮会浮起来并且变成透明状 煮好的粉皮放在盆里,倒入适量凉水浸泡着待用 锅里多倒一些油,烧至六成热的时候,下葱花和香菜段爆香,再依次放入切好的辣椒和酱油,
20分钟搞定!超级简单又美味的辣椒炒牛肉酱! 适合不想做菜的厨房小白!1、准备食材,牛肉(牛里脊)、青椒、小米椒、姜蒜 切好备用 2、调个酱料,两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱 (还可以加半勺白糖提鲜哦~)3、锅烧热后,放牛肉进去,小火慢慢煎至变色 倒入酱料翻炒,
以前在挪威的渔业公司上班,当时我们公司在挪威渔区有一个办公室和一个加工厂,主要加工鱿鱼和海洋鱼类。 偶尔有鲸鱼船回来也会在我们厂里过一下,将船上捕到的灰鲸、座头鲸、露脊鲸等加工成肉块或者鱼骨粉。(露脊鲸是抹香鲸)1.鲸鱼的味道和大海一样,带有咸味。
五花肉! 猪身上妙处在于:肥瘦相间的纹路,让瘦肉不会干柴无味,肥肉不会油腻不堪。 五花肉是靠近肋骨的部位,由一层层脂肪和肌肉构成,所以吃起来嫩而不柴,搭配辣椒面粉等配料用烤箱慢慢烘烤,肥肉部分烤得酥脆香甜,瘦肉部分则有韧性和嚼劲~做法超简单,食材准备:1、五花肉一块(三层最佳)2、葱白两根3、