“梅子青又青，最娇是初熟” 刚摘下的乌梅、青梅微青带黄，非常娇嫩。它们含有丰富的营养成分和多种药理活性成分。将这两种水果腌制在一起，就是一道风味独特的小吃了——话梅。 原料：青梅500g、乌梅150g、白糖300g。做法步骤：准备材料。
我是江南人，但特别爱吃北方的炸酱面、抻面、刀削面……所以对“南味”的葱油面了解有限。不过既然题主邀请我了，我就以一个北方人的眼光简答一下好了。 首先，这面肯定是要用葱油的。不然为什么要加个“葱油”呢？
1、小野涮肉（南阳路店） 小野涮肉的调料都是自己研制的，小料里加了花生碎和香菜，香醇不腻。店里的牛羊肉都是手切，很新鲜，涮锅里煮一会儿就熟了，配上自己调制的酱料，味道绝了！ 店的位置不太好找，在南阳路东风路交叉口向北50米路东。去的时候记得提前打电话预约下。
我做的牛排很简单，没有很复杂的过程和调料，就是普通的姜蒜、生抽、老抽、料酒腌制一下就可以下锅蒸或者炒，我一般用烤箱来烤牛排。 选牛排在买的时候就让老板帮你处理干净。你拿回家用清水冲洗干净，用厨房用纸擦干水分。
东北人吃猪耳，喜欢脆生生的，提前用盐、醋浸泡半天（一般上午做下午就可以吃了），然后清水冲洗一遍，下锅煮，煮熟后冷水冲凉，再换一盆清水加冰块浸泡两小时，这样猪耳就会又脆又快入味。 拌的时候最好用两个碗，一个放调料，比如葱花、香菜、辣椒油、酱油等，另一个弄点芥末、醋和糖，想吃甜的吃甜，想吃辣的吃辣！
油浸的，最好吃 准备原料：豆腐皮（我用了两包）、香菜、小米椒、线椒、姜蒜葱若干、生抽、老抽、糖、花椒粉和胡椒粉 做法： 1.把两包豆腐皮去掉表面一层油皮（这层油皮味道不好，而且容易糊），然后撕成小条 2.锅里放油，爆香姜蒜葱，放入切好的辣椒段，花椒粉和胡椒粉入锅炒出香味（一定要炒出香味哦！
1.准备食材，新鲜虾仁、红辣椒一个、青椒两个 2.把辣椒洗净去籽，切成椒圈；虾仁清洗干净，沥干水份待用 3.调入味汁：生抽两勺、老抽一勺、香醋一勺、白糖半勺、淀粉一勺、清水三勺调成汁待用 4.起油锅，油热后倒入辣椒圈爆香一下 5.然后倒入虾仁，迅速翻炒均匀至变色6.最后倒入味汁，
很多人都喜欢吃澳龙，它不仅味道好，而且身体还很健康的，可是一旦吃多，难免有些浪费，这个时候，不妨把它们的做法改成其他，下面，就来为你介绍澳龙的六个另类做法都有哪些。